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Seminario Internacional: Producción de Leche en Condiciones Intensivas

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Israel se enorgullece hoy por la alta productividad de su hato lechero, considerada entre las más altas a nivel mundial, resultado de un mancomunado esfuerzo de las instituciones y actores responsables del desarrollo del sector

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16 de Julio al 07 de Agosto del 2012, Israel

Programa Profesional

Antecedentes

Israel se enorgullece hoy por la alta productividad de su hato lechero, considerada entre las más altas a nivel mundial, resultado de un mancomunado esfuerzo de las instituciones y actores responsables del desarrollo del sector y la constante adopción de sistemas y tecnologías innovadoras.

El sector lechero de Israel se caracteriza por la organización de su sistema institucional, su intenso programa de mejoramiento genético basado en la creación de una base de datos del hato a nivel nacional, la planificación y el manejo de la alimentación, la incorporación de tecnologías para el control del stress calórico y el manejo del rebaño como también el control de enfermedades. Una industria pujante y un sinnúmero de pequeños emprendimientos suministran a los mercados una amplia y variada gama de productos lácteos de alta calidad.

En la última década, el sector productor de leche ha completado una reforma a nivel nacional que ha fomentado la reducción del impacto ambiental de la cría de ganado estabulado, promoviendo el desarrollo sostenible del sector agropecuario y el bienestar de la comunidad rural.

Objetivos

El seminario tiene como objetivo presentar a los participantes la estructura y organización del sector lechero en Israel, las singulares modalidades de asociativismo y sus sistemas intensivos de producción, la relación entre la investigación y la producción y las instituciones de apoyo, como también crear un marco de debate y análisis de criterios para evaluar su adaptación a las condiciones propias de cada país.

Temática

El programa incluirá los siguientes temas principales:

  • Organización del sector lechero en Israel: Instituciones, políticas y estrategias
  • Sistemas intensivos de producción lechera
  • Tecnologías aplicadas para el manejo del hato
  • Mejoramiento genético del hato
  • Planificación y manejo de la nutrición
  • Manejo del forraje y subproductos
  • Sanidad animal
  • Calidad de la leche y salud pública
  • Producción de leche ovina y caprina
  • Aspectos ecológicos
  • Investigación y extensión 

Los temas serán estudiados a través de conferencias, mesas de debate y giras profesionales.

Idioma: Español (o con traducción)

Requisitos de postulación

Perfil

El seminario está dirigido a profesionales con cargos directivos y/o técnicos en instituciones y organizaciones del sector público o privado, involucrados en temas relacionados al desarrollo del sector lechero a nivel nacional, regional y/o local. Los postulantes deben poseer títulos académicos afines y una experiencia profesional mínima de 2 años en el cargo.

Documentación

  • Enviar el cuestionario técnico adjunto a la mayor brevedad posible por correo electrónico a CINADCO – División Cursos en Español: spanish@cinadco.co.il
  • La postulación debe ser encaminada a través de las representaciones diplomáticas de Israel en cada país. El formulario de postulación oficial se encuentra a disposición de los interesados en las representaciones diplomáticas de Israel en cada país y/o a través de la página web: http://mashav.mfa.gov.il (en Contact Us – Registration and Information). El formulario, debidamente completado junto con toda la documentación requerida (curriculum vitae, certificado médico, carta de recomendación, dos fotos tipo pasaporte) deben ser remitidos a la misión diplomática de Israel más cercana hasta el 15 de Mayo, 2012. Se recomienda enviar copia de la documentación y foto carnet digitalizada a spanish@cinadco.co.il.
  • MASHAV otorgará un número limitado de becas de estudio. La beca cubre los costos del programa incluyendo las conferencias y giras profesionales, alojamiento y pensión completa, seguro médico y traslados desde y hacia el aeropuerto. No incluye pasajes aéreos ni viáticos.
[button url=»https://perulactea.com/wp-content/uploads/2012/02/Cuestionario_Israel.doc» style=»green» size=»large»] Descarga el Cuestionario Aquí [/button]

Ubicación

El Centro de Capacitación de MASHAV – CINADCO está situado en el Kibutz Shefayim, cercano a las ciudades costeras de Tel Aviv y Netanya. Los participantes serán hospedados en el Hotel del Kibutz, en habitaciones de dos personas. El alojamiento incluye pensión completa.

Información general

Los participantes deben planificar el arribo al Kibutz Shefayim para el día 16/07/2012 y la partida para el día 7/08/2012. Los participantes serán trasladados desde y hacia el aeropuerto Ben Gurion, únicamente y sin costo por la empresa Tal Limousine, cuyo stand está ubicado en el entrepiso en la sala de arribos.

El seminario se llevará a cabo en verano con temperaturas entre 20oC y 38oC sin probabilidades de lluvia.

El Centro cuenta con servicio de lavandería, sala de computación con acceso a los programas de MS Office XP e Internet Explorer y acceso a internet inalámbrico.

Compromisos durante la Estadía

El compromiso oficial de MASHAV se limita a la estadía de los participantes en Israel durante el período de duración del seminario.

Seguro médico

Los participantes serán asegurados por una Caja de Seguro Médico, a exclusión de tratamiento dental, lentes y enfermedades crónicas.

Visita a otros países

La visita a otros países deberá ser planificada para antes del seminario o después de la finalización del mismo. Es responsabilidad de los participantes la obtención de visas y la organización de viajes turísticos. Dichos trámites deben ser realizados en el país de origen.

Seguro de efectos personales

El Centro y el Hotel no se harán responsables en caso de pérdida o hurto de efectos personales. Es responsabilidad de los participantes gestionar los seguros necesarios en su país.

Acerca de MASHAV

La Agencia Israelí de Cooperación Internacional para el Desarrollo – MASHAV fue creada en 1958 como una división del Ministerio de Relaciones Exteriores de Israel y desde entonces es la responsable de la planificación, coordinación e implementación de los programas de cooperación que el Estado de Israel lleva a cabo junto a más de 140 países.

Desde sus inicios, MASHAV ha capacitado cerca de 260.000 profesionales en cursos realizados en Israel y en el exterior, y ha cooperado en la puesta en marcha de proyectos y centros de demostración y extensión. Los principios que rigen las actividades de MASHAV se basan en compartir con otras naciones la experiencia que Israel ha acumulado en áreas diversas como agricultura, comunidad y familia, medicina y educación en su propio camino hacia el desarrollo.

Acerca de CINADCO

El Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo Agrícola – CINADCO, es el brazo profesional de MASHAV en temas relacionados al sector agropecuario y es parte integral del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel. CINADCO ofrece una amplia gama de actividades para profesionales e instituciones:

  • Cursos y Seminarios en Israel y en el exterior.
  • Misiones de apoyo profesional
  • Planificación e implementación de proyectos

Para información adicional y envío de correspondencia dirigirse a: 

CINADCO

División Cursos en Español

Hotel Kibutz Shefayim – 60990 Israel

Tel: 972-9-9595726/27/41

Fax: 972-9-9595733

E-mail: spanish@cinadco.co.il

Website: www.cinadco.moag.gov.il / http://mashav.mfa.gov.il

 

 

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