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¿Quisieras tener un Curso Agropecuario Presencial en tu ciudad?

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PERULACTEA a través de su división de capacitación, ofrece a la comunidad de productores de las distintas especies pecuarias y sus negocios conexos, la organización de cursos presenciales «in house», es decir en sus respectivas ciudades, para contribuir con el fortalecimiento de capacidades de sus beneficiarios de proyectos ganaderos o emprendimientos promovidos por Municipalidades, Gobiernos Regionales, Asociaciones, ONG´s, entre otros.

Todos los proyectos ganaderos, deben realizar procesos de capacitación sólidos con expertos reconocidos, que permitan que los participantes de estos asimilen capacidades, para que luego que terminen un proyecto, este tenga sostenibilidad en el tiempo y realmente ayude a generar desarrollo en las comunidades. Mientras más capacitaciones tengan, los objetivos se cumplirán plenamente y la generación de empresas en el medio rural será una realidad.

Las personas o instituciones interesadas en coordinar y cotizar el desarrollo de alguna capacitación pueden ponerse en contacto, escribiendo al whatsapp +51 981185874 o al correo capacitacion.perulactea@gmail.com

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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