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Programa de Especialización en Gestión de Negocios en Ganadería Lechera

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VIERNES 26 DE SETIEMBRE DE 2014. Palabras de Saludos y Bienvenida – 8:30 am. Ph. D. (c) Octavio Chirinos Valdivia

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26 – 27 de setiembre de 2014, Lima-Perú

PROGRAMA

VIERNES 26 DE SETIEMBRE DE 2014

Palabras de Saludos y Bienvenida – 8:30 am
Ph. D. (c) Octavio Chirinos Valdivia

  • Director del Instituto de Desarrollo Económico IDE/ESAN. Ph. D. (c) in Economics, Massachusetts Institute of Technology, Estados Unidos, y economista de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Posee experiencia como director en preparación, evaluación y administración ex post de proyectos de inversión social (Banco Mundial, BID, ADRA-Ofasa, Incagro, Pronamachcs). Experto en tecnologías productivas aplicadas a cadenas productivas de bionegocios y acceso a mercados. Actualmente es profesor principal del Área de Economía, Contabilidad y Finanzas de la Universidad ESAN y se desempeña como consultor y asesor de instituciones públicas y privadas

“La Importancia de la Leche en la Vida Humana” – 9:15 am
Dr. Antonio Bacigalupo Palomino

  • Ingeniero Agrónomo Universidad Nacional Agraria La Molina. Master of Science – Texas A& M College Biochemistry and Nutrition. Philosophy doctor Ph.D – Michigan State University. Nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Considerado como la máxima autoridad mundial en nutrición. Trabajo 20 años como representante de la FAO a nivel de toda Sudamérica.

“Transferencia de Embriones para el Mejoramiento Genético en Vacunos de Leche” – 10:16 am
Dr. William Vivanco Mackie

  • Ingeniero Zootecnista UNALM. Master of Science (MS) in Agriculture – Especializado en reproducción y genética animal. California State Polytechnic University (Calpoly), Pomona, California, USA. Doctor of Philosophy (PhD) in Animal Science – Especializado en reproducción y genética animal. Utah State University, Logan, Utah, USA. Junio 2012 recibió Condecoración Orden de la Ingeniería Peruana; otorgada por el Colegio de Ingenieros del Perú.

“Manejo Tecnificado de un Hato Lechero” – 11:16 am
Dr. Carlos Gómez Bravo

  • Magister Scientiae en Nutrición de la Universidad Nacional Agraria La Molina y PhD en Animal Science en la Universidad de Guelph (Canadá). Actualmente es Decano de la Facultad de Zootecnia, profesor principal de nutrición animal en la Facultad de Zootecnia y la Escuela de Post Grado de la UNALM

“Los Forrajes y su Importancia en la Buena Alimentación Pecuaria” – 2:30 pm
Dr. Arturo Florez Martínez

  • Ingeniero Agrónomo Universidad Nacional Agraria La Molina. Master of Science in Agronomy en Washington State University. Doctor of Philosophy Ph.D en Utah State University. Ha desempeñado cargos como Jefe Nacional del INIA y encargado del monitoreo de los proyectos agroproductivos del Fondo Italo Peruano – FIP.

“La Importancia de la Sanidad Pecuaria” – 2:45 pm
Dr. Alfredo Delgado Castro

  • Médico Veterinario y Magister en Salud Animal de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, actualmente Profesor Principal y Director de la Clínica de Animales Mayores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, antes Director General del Instituto de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA) de la misma Casa de Estudios.

“Visión de Agronegocios en el Campo Lácteo del Perú” – 3:45 pm
Dr. Carlos Pomareda Benel

  • Ingeniero Agrícola, Doctor en Economía Agrícola. Amplia experiencia en los campos económico, comercial, gerencial y financiero en la agricultura. Desde 1994 es el Presidente Ejecutivo de Servicios Internacionales para el Desarrollo Empresarial y Gerente de Corporación Ganadera Los Laureles S.A. También es Consultor para gobiernos, empresas, organizaciones gremiales del sector privado y organismos internacionales.

“El Programa de Quesos Maduros de Sierra Exportadora” – 4:45 pm
Ing. Alfonso Velásquez Tuesta

  • Empresario agroexportador con formación profesional en Ingeniería Económica de la UNI. Con experiencia y trayectoria en el rubro exportador. 27 años dedicados a la promoción de las exportaciones peruanas está convencido que la agricultura debe especializarse en ocupar las ventanas de oportunidad en el mercado mundial.

SÁBADO 27 DE SETIEMBRE DE 2014

“Últimos Avances en Transferencia de Embriones en Mejoramiento Genético” – 9:00 am
Dr. Serge Lacaze (Francia)

  • Máster en Ciencia e Ingeniero Zootecnista de la Escuela de Ingenieros de Purpan en Toulouse en Francia. Responsable del Servicio de Biotecnologías Reproductivas en MIDATEST – Unión Regional de Cooperativas de Mejoramiento Genético e Inseminación Artificial del Sud Oeste de Francia, Miembro del consejo de administración de la Sociedad Europea de Transferencia de embriones. Consultor internacional en el área de Biotecnologías Reproductivas y Mejoramiento Genético.

Dra. Giselle del Carmen Gamarra Lazo

  • PhD (c) en Ciencia Animal en la Escuela de Doctorado ABIES de AgroParisTech en Francia, Máster en Ciencia en la especialidad de Biología de la Reproducción de la Universidad François Rabelais de Tours en Francia e Ingeniera Zootecnista de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Con estudios de formación internacional en biotecnologías reproductivas en Japón, Francia, USA, Brasil y Argentina.

“Láctea S.A., un ejemplo exitoso en la Producción Lechera del Perú, con aplicación de tecnológia de última generación” – 10:15 am
Ing. Iván Mesía Lizaraso

  • Gerente General de Láctea SA y Láctea Andina SAC con más de 28 años trabajando en el sector Agropecuario, abarca el manejo de todos los aspectos de gestión empresarial, desarrollo de proyectos, evaluación económica financiera, planificación y control de la producción, análisis de costos y búsqueda de alternativas para mejorar la rentabilidad de las operaciones. En el campo ganadero, la creatividad e innovación en la empresa que lidera están haciendo de la misma única en el Perú que produce leche con subproductos de la agroindustria de exportación con alta rentabilidad. Procesa 100,000 litros diarios de leche.

“Programa de Desarrollo Rural Altoandino de Agroideas” – 2:30 pm
Econ. Marco Vinelli Ruiz

  • Economista Colegiado, de la Universidad Nacional Mayor de San Marco (UNMSM), especialista en diseño e implementación de políticas públicas. Actualmente Director General de Negocios Agrarios (e) del MINAGRI; además de ocupar el cargo de Jefe del Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS

“Agrobanco y su apoyo crediticio al Sector Ganadero del Perú” – 3:45 pm
Dr. Enrique Díaz Ortega

  • Economista de la Pontificia Universidad Católica del Perú, con Maestría y Doctorado en Economía en la Universidad Cornell, de Ithaca, New York. Con amplia experiencia en mercado de capitales, sistemas financieros y gobierno corporativo. Actualmente Presidente de Banco Agropecuario AGROBANCO.

CEREMONIA DE CLAUSURA

Palabras del rector de la UNALM, Dr. Abel Mejía Marcacusco

Palabras del Ing. Jorge Rodríguez Rodríguez, Presidente de Gloria

Palabras del rector de Universidad Esan, Dr. Jorge Talavera Traverso

Palabras del Sr. Jorge Santa Cruz Díaz

  • Fundador de la revista AGRO ENFOQUE, un medio especializado que obtiene distinciones como la Medalla de Oro FAO-CERES, la Estrella de Oro en Madrid; el Primer Premio en Periodismo Agrario Latinoamericano por el IICA, desde San José, Costa Rica; Medalla de Oro y Diploma de Honor en Palacio de Gobierno (Mayo 2013) y otras distinciones más, por Universidades de Lima y provincias; entidades públicas y privadas e instituciones científicas.

Discurso de clausura por el Ing. Juan Manuel Benites Ramos, Ministro de Agricultura y Riego

LUGAR

Auditorio de la Universidad ESAN

DIRECCIÓN

Calle Alonso de Molina 1652 Monterrico Chico Santiago Surco-Lima

FORMAS DE PAGO

La inversión es de S/. 600, el mismo que puede pagarse al contado o hasta en 02 (dos) cuotas mensuales de S/. 300 cada una (Cuenta de la Universidad ESAN: Cuenta BCP-Ahorros Soles 193-1764415-0-72. Indicar como concepto: Pago de Matrícula Post-grado ESAN y su DNI). Informes e inscripciones con Ing. Gioconda Medina Riera al correo gmedina@esan.edu.pe Teléfono: 317 7200 – Anexo 4441

MAYOR INFORMACIÓN

MBA Liz Quispe Santos
Coordinadora General
Instituto de Desarrollo Económico – IDE/ESAN
ESAN Graduate School of Business
Celular 996294893, RPM: #406749
E-mail lquispe@esan.edu.pe

Ing. Gioconda Medina Riera
Coordinadora de Marketing y Ventas
Instituto de Desarrollo Económico – IDE/ESAN
ESAN Graduate School of Business
Tel: 3177200 Anexo: 4441
E-mail: gmedina@esan.edu.pe

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