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Productores de Pasco Mejoran Calidad Genética de Carne y Lana de Ovino

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Productores de la Cooperativa Comunal Yurajhuanca de la región de Pasco, mejoraron la genética de ovinos e incrementaron la producción de carne y lana, mediante la ejecución del proyecto de innovación para la consolidación de núcleos genéticos, financiado por el Ministerio de Agricultura y Riego con un fondo de más de 280 mil soles.

Esta inversión, cubierta por el sector a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pudo definir un núcleo de producción de reproductores de ovinos de doble propósito de la raza Corriedale, con valor de producción de 50% de carne y 50 % de lana, generando un incremento de carcasa de 18 a 23.84 kilos y en lana de 7,2 a 8,28 libras por unidad.

De igual forma, la cooperativa obtuvo calidad de lana de ovinos de plantel y de majada mejorada en finura de 29 a 26 micras, longitud de mecha de 8 a 18 centímetros y rendimiento al lavado de 69% a 70%, logrando un aumento en la rentabilidad de crianza de 11,000 a 27 mil soles.

El proyecto, coordinado por el Programa Nacional de Innovación Agraria del INIA-MINAGRI, concretó el cercado de 10 hectáreas para pastoreo de alta carga, la adquisición de tecnología de congelamiento de semen e inseminación artificial, así como la implementación de software para el manejo productivo y reproductivo.

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Noticias Internacionales

Los sistemas agropecuarios sostenibles ayudan a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero

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Científicos de la Universidad de São Paulo formulan esta conclusión en el Journal of Cleaner Production con base en una revisión sistemática de estudios.

Un estudio realizado en la Universidad de São Paulo (USP), en Brasil, apuntó a analizar en qué medida la implementación de prácticas de la denominada “agricultura climáticamente inteligente” (CSA, por sus siglas en inglés) es capaz de mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero en el país. Este conjunto de métodos procura transformar y reorientar la agricultura de manera tal de lograr una mayor sostenibilidad y resiliencia económica, social y ambiental.

Para responder este interrogante, científicos del Centro de Energía Nuclear en la Agricultura (Cena-USP) y de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq-USP) efectuaron una revisión sistemática de artículos publicados con mediciones de esos gases en campo. Los resultados se dieron a conocer en el Journal of Cleaner Production.

La investigación se llevó acabo en el ámbito del Centro de Estudios de Carbono en la Agricultura Tropical (CCARBON) y del Centro de Investigaciones para la Innovación en Gases de Efecto Invernadero (RCGI). El CCARBON es un Centro de Investigación, Innovación y Difusión (CEPID) de la FAPESP con sede en la Esalq-USP. Y el RCGI es un Centro de Investigaciones en Ingeniería (CPE) constituido en la Escuela Politécnica de la USP por la FAPESP y la compañía Shell con el apoyo de diversas empresas.

De acuerdo con Wanderlei Bieluczyk, becario posdoctoral de la FAPESP en el Cena-USP y autor principal del artículo, se constató que “la conversión de áreas de pasturas degradadas y de agricultura convencional en áreas de prácticas de CSA, especialmente para sistemas integrados de producción, posee un alto potencial para mitigar las emisiones de gases, merced una reducción de las emisiones de metano [CH4] entérico por producto [por kilogramo de carne producida, por ejemplo] y al funcionamiento del suelo como un drenaje de CH4”.

En entrevista concedida a la División de Comunicación de la Esalq-USP, Bieluczyk destacó también que existen pocos datos sobre las emisiones de gases de efecto invernadero que se miden en campo en Brasil, “lo que dificulta la concreción de extrapolaciones a todos los biomas brasileños”.

El artículo reveló que existen pocos investigadores y pocas instituciones que trabajan en esta área en importantes regiones del país como el norte y el nordeste, cosa que pone en evidencia la necesidad de contar con apoyo a la infraestructura y con recursos para expandir la cantidad de estudios en esas zonas.

También enfatizó la búsqueda de mejoras metodológicas y de oportunidades de investigación, e incluso la urgencia de priorizar mediciones frecuentes de dióxido de carbono (CO2), metano y óxido nitroso (N2O) en múltiples sistemas de CSA durante varios años.

“Esto hará posible realizar cálculos confiables de balance de carbono y levantará las barreras derivadas de la falta de resultados abarcadores para implementar programas de certificación, permitiendo así incluir sistemas de CSA en el mercado de carbono y en otros mecanismos de finanzas verdes”, sostuvo Maurício Roberto Cherubin, docente de la Esalq y vicedirector del CCARBON.

Los autores culminan subrayando que estos resultados son importantes para refinar el inventario nacional de gases de efecto invernadero, y sirven como evidencia científica sobre el potencial de las soluciones basadas en la naturaleza y para apoyar nuevas políticas, proyectos e inversiones en Brasil.

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Noticias Nacionales

XXIV Feria Ganadera, Agroindustrial y Artesanal FEGARIH 2024 – Huancané

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13 al 15 septiembre 2024, Huancané – Puno

La Municipalidad Provincial de Huancané y el Comité Organizador hacen extensiva la invitación al certamen ganadero de altura que se realizará del 13 al 15 de septiembre del año en curso, en el cual usted tendrá la oportunidad de mostrar y competir en las diferentes actividades a realizarse en la Capital del Sikuri.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

12 DE SEPTIEMBRE

– Apertura, inspección y desinfección del Campo Ferial.

13 DE SEPTIEMBRE

– Inauguración de la Feria Agropecuaria.

– Admisión y Juzgamiento de vacunos carne.

14 DE SEPTIEMBRE

– Admisión y Juzgamiento de animales menores Ovinos Corriedale, Hampshire Down, cuyes y porcinos.

– Concurso de platos típicos y derivados lácteos.

15 DE SEPTIEMBRE

– Admisión y Juzgamiento de vacunos de raza Brown Swiss y Simmental (distrital y regional)

– Clausura y entrega de incentivos.

LUGAR

Campo Ferial de Huancané

MAYOR INFORMACIÓN

Sub Gerencia de Desarrollo Agropecuario de la Municipalidad Provincial de Huancané, Puno

 

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Noticias Nacionales

DRA. HERMELINDA RIVERA G.

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