Esto permitirá al establecimiento Cisne Austral vender sus productos a los países miembros del bloque.

El Subsecretario de Agricultura de Chile, Claudio Ternicier, junto al Seremi del agro de la Región de Aysén, Horacio Velázquez, anunció la habilitación de la Planta Faenadora Cisne Austral para exportar carne ovina a la Unión Europea, tras un sostenido apoyo del Ministerio de Agricultura y el trabajo conjunto con el sector privado.

El establecimiento está en la comuna de Coyhaique y obtuvo la correspondiente autorización sanitaria del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ente público en el que la Comunidad Europea delega la evaluación del proceso.

El Subsecretario Ternicier destacó la enorme posibilidad que abre la planta para la Región de Aysén. “Como Gobierno nos sentimos muy conformes de que la planta logre este objetivo. Sus instalaciones son las únicas a nivel regional con capacidad de exportación, por lo que a través de ellos se abre una ventana para que el potencial productivo agropecuario de la Región de Aysén pueda ser valorado en los mercados más exigentes del mundo”, aseguró.

Actualmente la planta realiza el proceso de apertura para el mercado chino, cuya habilitación es directa, por lo que tras completar los requisitos exigidos por este país se debe solicitar la incorporación del establecimiento en la próxima visita de la autoridad sanitaria china. Esa gestión, no obstante, requiere tiempo de trabajo, según las autoridades del Ministerio de Agricultura.

La planta faenadora es una iniciativa privada que viene precedido de una inversión aproximada de US$ 17 millones, los cuales posibilitaron la infraestructura de 3.450 metros cuadrados que hoy se encuentran en el sector de Alto Bahuales. La faena anual esperada por la empresa es de 30 mil ovinos por temporada, con un ritmo de 580 animales por cada turno de nueve horas.

El seremi de Agricultura, Horacio Velásquez, aseguró que “esta habilitación viene a culminar un trabajo planteado tanto para el sector público como privado. Por un lado, dotar a la planta de infraestructura y por otro decretar a la región libre de Maedi Visna, permitiendo con ello ingresar a nuevos mercados”.

Centro de Acopio Ganadero

Durante la mañana, el Subsecretario de Agricultura junto al Seremi del Agro y los directores de servicios de la región recibieron a los medios de comunicación de Coyhaique con los que trataron diferentes temas del agro y la ganadería de la región.

Posteriormente, la autoridad del Agro visitó la comuna de Río Ibáñez, lugar en el que inauguró el centro de acopio ganadero de la Asociación Gremial Bajada Ibáñez, proyecto aprobado en el Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP y que beneficiará a 40 pequeños ganaderos de la comuna y sectores aledaños.

La obra implicó una inversión que supera los 40 millones de pesos, 25 de ellos aportados por el Programa de Desarrollo de Inversiones de INDAP en la línea de apoyo a la comercialización de la agricultura familiar campesina, seis por la Municipalidad de Río Ibáñez y casi tres por la Feria Ganadera de Osorno (Fegosa), más el aporte de los propios productores.