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Perú: Agricultura Impulsa Sector Lechero con Entrenamiento a Líderes en Producción de Lácteos

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En el marco del Proyecto de Apoyo de Nueva Zelanda al Sector Lechero Peruano y con el fin de propulsar una ganadería  sostenible y rentable a nivel nacional, Agro Rural, entidad ejecutora del Ministerio de Agricultura y Riego, desarrolló el “Taller de entrenamiento a líderes en manejo de prácticas para la producción en ganadería lechera”, en el distrito de Sangarará, provincia de Acomayo, región Cusco.

Durante tres días consecutivos, la especialista de Nueva Zelanda, Miranda Haunter, junto a los profesionales del sector Agricultura lideraron esta importante capacitación que incluyó visitas a las diferentes parcelas de la zona.

Según informó la Dirección de Desarrollo Agrario de Agro Rural, fueron  aproximadamente 50 productores lácteos los que participaron en este taller, logrando adquirir diferentes habilidades que posteriormente transmitirán a las familias ganaderas de las regiones de Puno y Cusco. De este modo, el apoyo no solo será para los participantes presentes en esta actividad, sino también para las demás familias rurales quienes tendrán la oportunidad de dinamizar su economía mediante una actividad ganadera más rentable.

Los beneficiarios fueron capacitados en ganadería a base de pastos cultivados y naturales, sanidad y reproducción animal, crianza de terneras para reemplazo, sistemas de gestión de calidad en plantas lecheras, entre otros.

 

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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