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OIE Declaró Oficialmente al Perú como País Libre de Fiebre Aftosa

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Perú fue reconocido hoy por la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) como país libre de la fiebre aftosa y de peste equina, lo que se ha logrado como parte de la política de apertura de nuevos mercados y la mejora de los ingresos de los pequeños productores ganaderos, afirmó hoy el ministro de Agricultura, Milton von Hesse.

La certificación como país libre de esas enfermedades se entregó durante la 81ª Sesión General de la OIE que se realiza en París (Francia).

Las resoluciones con dichos reconocimientos fueron evaluadas y aprobadas por la Comisión Científica de la OIE para las enfermedades de animales.

La fiebre aftosa es una enfermedad animal altamente contagiosa, producida por un virus que tiene efectos económicos devastadores en la ganadería y en productos derivados como queso y leche.

En tanto, la peste equina es una enfermedad vírica muy grave y contagiosa que daña con severidad a los equinos, ocasionando serios problemas pulmonares o cardíacos.

La OIE es la organización intergubernamental encargada de mejorar la sanidad animal en el mundo, con 178 naciones integrantes.

El ministro aseveró que la medida de reconocimiento como país libre de fiebre aftosa contribuirá de modo decidido a impulsar las exportaciones en el sector ganadero nacional, lo que abrirá un mercado potencial a los pequeños productores del país.

Precisó que Perú, junto a Chile, son los únicos países de la región en contar con la certificación de la OIE, tras 40 años de esfuerzos realizados por el Ministerio de Agricultura (Minag), a través el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), y las propias organizaciones de productores ganadores del país.

“Sin duda, se trata de una buena noticia y esta medida beneficiará al sector pecuario nacional y también al comercio exterior”, sostuvo.

Finalmente, resaltó que la decisión de la OIE tendrá impacto en la exportación del Caballo Peruano de Paso.

El Caballo Peruano de Paso es un Producto Bandera y se trata de un animal reconocido como la raza equina más suave del mundo y por su calidad es preferido por el mercado externo, especialmente Estados Unidos.

 

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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