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Mira la Invitación Oficial para la II Feria Nacional de Ganado Lechero de la Asociación Holstein del Perú

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La Asociación Holstein del Perú a través de su Presidente el Ing. Gino Solimano y su Gerente la Ing. Sophia Alvarez invitan a todas las personas interesadas a participar en II Feria Nacional de Ganado Lechero de la Raza Holstein y Brown Swiss que se llevará a cabo del 13 al 17 de noviembre en Lima. 

En exclusiva para Perulactea, el Ing. Gino Solimano mencionó que se ha preparado un programa muy interesante que iniciará el miércoles 13 de octubre con los simposios de Quesos Madurados y de Ganadería Lechera para luego continuar desde el sábado con la Exposición y Juzgamiento de Ganado de las razas Holstein y Brown Swiss, siendo un momento estelar del evento el remate ganadero el sábado por la noche, que nadie debe perderse.

Asimismo, la Ing. Sophia Alvarez en la sede de la organización ganadera explicó la labor que vienen realizando desde la Asociación Holstein del Perú en las cuales se destacan: el preservar el núcleo genético de la raza en el país, promoción de ferias ganaderas y remates de ganado, la formación de jueces que ayuden a definir la raza tipo en el país, entre otras.

Ambos profesionales expresaron su más cordial invitación a todos los ganaderos, profesionales y en especial a los estudiantes, así como aquellos interesados en conocer e incursionar en el negocio de la leche a participar de la Feria Ganadera de Lima, que se convertirá en el evento más importante del sector lechero en el Perú durante el 2013, por la calidad en la organización y la seriedad de empresas e instituciones que participarán en ella.

Nota:

Todas las actividades del evento son de INGRESO LIBRE

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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