Peruanos no dependen de precios del exterior gracias a inversión de la industria

El abastecer el 70% de mercado con productos de origen nacional, protege al consumidor. Gracias a este esfuerzo inversor de la industria  ya no depende de precio de los productos importados, que son muy variables y por épocas alcanza valores prohibitivos, reveló Rolando Piskulich, presidente de la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) con ocasión del Día Mundial de la leche (1 de junio).

Por otro lado, el consumo peruano (84 kilos) está aproximadamente 30% por debajo de lo recomendamo por la FAO, lo que ADIL recomendó revertir.