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Invitación de la Asociación Brown Swiss del Perú a los Criadores de la Raza a Nivel Nacional

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En la II Feria Nacional de Ganado Lechero de las razas Holstein y Brown Swiss los directivos de la raza Brown Swiss dejaron sus reflexiones sobre el evento e invitaron a los criadores de la raza a participar de la asociación.

El Ing. Elmer Álvarez Guerra, Presidente de la Asociación Brown Swiss del Perú, durante su participación en la II Feria Nacional de Ganado Lechero evento desarrollado del 13 al 17 de noviembre pasados, afirmó que la raza principalmente se encuentra asentada en la Sierra del Perú, en donde forma parte importante del contingente de animales de los 1.5 millones de cabezas que se encuentran en esta región. Asimismo, afirmó que se encuentran fomentando la formación de un solo gremio ganadero nacional de criadores de vacunos, que permita representar más técnicamente al sector.

Por su parte la gerente de la mencionada organización ganadera la Dra. Melissa Delgado, quien a su vez formó parte del comité organizador de la feria desarrollada en Lima, resaltó el gran esfuerzo de los ganaderos para participar en la feria, el cual buscó integrar la sierra peruana con las ferias nacionales, resaltando al mismo tiempo el alto nivel de organización de la feria la cual debería se replicada en todo el país como una norma en todos los casos.

“Invitamos a todos los ganaderos que deseen integrarse y participar con nosotros en la Asociación Brown Swiss del Perú, lo único que necesitan es cumplir los requisitos que son básicos como cumplir con la cuota de socio que es anual, que además ofrece descuentos para los talleres y servicios que nosotros ofrecemos. Los esperamos en la oficina en la Universidad Nacional Agraria de La Molina, de lunes a viernes de 8:00 am a 4:00 pm”, concluyó.

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Establo Bali fue el gran ganador de la XII Feria Nacional de Ganado Lechero de Lima

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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Regresa Stabilak: leche de buena calidad cuando no hay refrigeración

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