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Organizaciones Ganaderas Firman Declaratoria de la Agricultura y Ganadería del Perú como Interés Nacional

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Doce organizaciones públicas y privadas, comunican a la opinión pública:

Los fenómenos naturales, sumado a la falta de prevención, el poco interés por parte de los diferentes regímenes en el sector AGROPECUARIO del Perú, dan como resultado casi la destrucción de dicho sector, en especial en la zona Norte y Nor Centro, tanto en productores grandes como pequeños, estando estos últimos dejados al abandono de su suerte, ya que no tienen acceso al crédito privado, ni existe en el Perú un banco de fomento nacional que logre permitir su rescate de la ruina a los miles de productores agropecuarios; este hecho se ha complicado ya desde finales del año 2016, que hemos atravesado una sequía grande, que permitió que miles de hectáreas de cultivos en el norte peruano se acabaran por falta de agua, así es el caso de Piura donde los campos arroceros de pequeños agricultores terminaron en nada, ya que no pudieron sacar su cosecha por falta de agua, así también los ganaderos del norte peruano, incluido selva norte donde por la enorme sequía que se atravesaba, vieron muertas sus reses o se vieron obligados a vender sus animales antes que mueran, percibiendo precios irrisorios por sus animales, dando como consecuencia un quiebre económico de las familias ganaderas y de agricultores pequeños.

La naturaleza se ha ensañado con el productor pequeño y ganadero del norte peruano, ya que después de tan gran sequía, vinieron lluvias torrenciales, destruyendo sus campos agrícolas, las carreteras y los sistemas de irrigación de las zonas de producción, dejando aislada, sin poder acceder a los mercados y muchos de ellos cayendo en manos de comerciantes aprovechados que les pagaban precios bajos por sus productos en el mejor de los casos, ya que mucha de esta producción se malogro en el mismo campo de producción. Todo esto conlleva a que el estado en su conjunto tome medidas inmediatas para salir a salvar esta situación en especial de aquel pequeño productor, y para ello en reunión de emergencia acuerda pedir al Congreso de la Republica, al Ejecutivo y al Presidente de la República LA DECLARATORIA DE LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍA DEL PAÍS COMO INTERES NACIONAL, en consecuencia solicitamos se  promulguen los siguientes decretos de urgencia, que deben convertirse en sostenibles:

  1. ESTABLECER UN BANCO COMERCIAL DE PRIMER PISO PARA EL SECTOR AGROPECUARIO: Implementación de líneas de crédito especiales para los productores del campo. En el AGROBANCO se pide la inclusión de DOS REPRESENTANTES de las organizaciones agropecuarias nacionales como parte del DIRECTORIO. Activando COFIDE y transformando Agrobanco direccionado a pequeñas y medianas empresas apoyando en minimizar el riesgo crediticio.
  2. TRASFERENCIA TECNOLÓGICA AGIL ACORDE A LA NECESIDAD EMERGENTE: Fomentar la instalación de plantas procesadoras e industriales para la producción agrícola y ganadera nacional apoyada por PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA (PIPS) ó INVIERTE PERÚ y FONDOS DE GARANTIA que conduzcan a desarrollar toda la cadena productiva CON ENFOQUE DE MERCADO INTERNO Y EXTERNO.  Mejoramiento de MATADEROS CON DIMENSIÓN APROPIADA A LA PRODUCCIÓN DE GANADO, PLANTAS DE PROCESAMIENTO DE LECHE UHT, pasturas, mejoramiento genético, sanidad animal, asociatividad, mejoramiento de la producción, consumo y mercado. Promover la asociatividad empoderada en gestión organizativa, empresarial, comercial y desarrollo sostenido.  Los Planes de negocio deben ser complementarios al Proyecto de inversión Pública. GESTIÓN DEL RIEGO. Implementar la Gestión del Riego Tecnificado a través del Proyectos de Inversión Pública y Privada.
  3. INVERSIONES PARA PROMOVER EL CONSUMO DE CARNE, LECHE Y HUEVOS COMO ESTRATEGIA PARA ALIMENTACION ADECUADA DE LOS NIÑOS Y JOVENES DEL PERU: Diseñar un Plan de marketing que estimule el consumo en la población desde el MINAGRI usando diferentes medios de información y canales de publicidad Televisa y Radial del Estado; así podemos producir más, estimular el consumo y circular la mercancía con rentabilidad. GENERAR NICHOS DE MERCADO PARA EXPORTAR GENÉTICA, CARNE DE ALTO VALOR CON CERTIFICADO DE ORIGEN Y PRODUCCION AMIGABLE AL MEDIO AMBIENTE PARA LO CUAL SE REQUIERE LA PROMOCIÓN, desarrollo e inversión en proyectos de inocuidad y trazabilidad, se debe buscar el acceso al mercado internacional en virtud a los acuerdos comerciales suscritos. Usando los Instrumentos de Gobierno para la promoción de productos peruanos en el Mundo PROM PERU, SIERRA EXPORTADORA.
  4. LEYES DE PROMOCIÓN AGRARIA: Promulgar la LEY que establece la prohibición para la recombinación y reconstitución de la leche en polvo ya que perjudica abiertamente la producción nacional. La inclusión DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS INCLUIDO EL CUY Y LA ALPACA al apéndice I del LA LEY GENERAL DEL IMPUESTO GENERAL A LAS VENTA VIGENTE en la medida que más del 99% de los ganaderos son pequeños parceleros. Incluir en el SEGURO AGRARIO a la actividad ganadera, CONSIDERANDO QUE LA ACTIVIDAD GANADERA ES UN COMPLEMENTO DIRECTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR.
  5. Crear un comité nacional para direccionar las políticas y recursos a gestionar para la recuperación del sector agropecuario del Perú, en especial del norte peruano, conformado por el ministro de agricultura, entidades públicas adscritas al Ministerio de agricultura, de la producción, del MEF y de representantes del sector productivo del País.

Atentamente,

Asociación Nacional Fleckvieh  Simmental

Asociación Nacional Brown Swiss Perú

Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú – AGALEP

Asociación Productores Ganaderos Señor de Huamantanga

Gremio Agro Ganadero Arequipa

FONDGICARV PERU

Asociación Ganaderos Costa, Sierra, Selva del Norte del Perú – COSISELNORP

Empresas Privadas

Gobierno Regional de Cajamarca

Municipalidades de Cutervo y Majes

Consejo Regional Agrario Cajamarca

Cooperativa Agraria la “Esperanza es Majes”

 

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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MIDAGRI: Quesos de leche de cabra con alta calidad se hacen presente en el IV Salón del queso peruano 2026

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Productores de queso a base de leche de cabra de las regiones de Piura, Lima y Ayacucho participan en IV edición del Salón del queso peruano 2026, evento que organizará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) del 21 al 24 de mayo de este año, con la finalidad de fortalecer y posicionar la calidad de la ganadería lechera del país.

Estos productores vienen fortaleciendo la calidad de sus quesos y derivados de leche de cabra en los diferentes mercados regionales e internacionales mediante la aplicación de tecnologías y metodologías generadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del MIDAGRI, a través del proyecto caprino Procap.

Se trata de quesos que destacan por su buen sabor, textura cremosa y versatilidad en la cocina, además de ofrecer beneficios nutricionales, proteínas, calcio y grasas saludables, ideales para contribuir con la buena salud. Entre ellos figuran quesos frescos y semimaduros.

Para ello, el INIA, a través de asistencia técnica, cursos de capacitación, día de campo y talleres virtuales; ha transferido metodologías ganaderas enfocadas en el manejo inocuo y técnicas de conservación de la leche caprina, manejo de crianza de la cabra, sanidad animal, técnicas de ordeño, entre otros de vital importancia

Esto ha permitido el fortalecimiento de emprendimientos queseros peruanos que en los últimos dos años han ganado destacados premios en principales eventos nacionales e internacionales evidenciando el desarrollo de la calidad de esta cadena de valor.

El INIA a través del proyecto PROCAP promueve el desarrollo de la actividad ganadera caprina transfiriendo tecnologías y metodologías orientadas a mejorar el valor genético de la cabra, la calidad en la producción de forraje, bienestar de ganado caprino, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad de la crianza caprina, todo ello en favor del productor. El salón del queso se desarrollará en el Centro de Convenciones de Lima.

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Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

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Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

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