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Instalaron Posta de Inseminación Artificial para Ganado Bovino en Cutervo

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El Gobierno Regional de Cajamarca por intermedio de la Gerencia Sub Regional de Cutervo en convenio con la Empresa “Impulso Agrario” ha dado el primer paso para que la ganadería lechera y de carne en Cutervo, con la instalación de una posta de inseminación artificial, que permitirá se alcance mejores niveles de productividad, correspondiendo ahora a los ganaderos organizados complementar este trabajo con el acompañamiento técnico de sus instituciones involucradas en el sector agrario para el cumplimiento de los objetivos previstos.

Para tal fin, el Gerente Sub Regional de Cutervo, Luis Alberto López Aguilar, hizo una extensiva invitación a las Autoridades, Asociaciones de Ganaderos, empresas, organizaciones, profesionales técnicos, a todo el sector agrario y población en general, a participar del acto de instalación y puesta en marcha de la posta de Inseminación artificial, que se llevó a cabo el pasado 23 de agosto en el salón auditórium de la gerencia sub regional de Cutervo.

En el evento manifestó la importancia que conlleva el crear cadenas productivas para el abastecimiento de leche y sobre todo el compromiso que implica por parte de los ganaderos en fortalecer sus instituciones, tomar conciencia que solamente unidos y acompañados de instituciones como el Gobierno Regional de Cajamarca, Gerencia Sub Regional de Cutervo y la Agencia Agraria, el sector ganadero saldrá adelante mejorando sus niveles de vida.

La inseminación artificial es una técnica económica, sencilla de implementar y financiar en el tiempo, pero que su éxito en zonas rurales requiere de un profesional que atienda de forma permanente e «in situ», aspectos importantes como el desafío de la detección de celos, para lo cual existen una serie de estrategias como la sincronización de celos a través de técnicas como la inseminación a tiempo fijo, los cuales también este tipo de proyectos gubernamentales deben considerarlas en su presupuesto para un mayor impacto.

Fuente: Perulactea

 

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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