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INIA promueve instalación de núcleos genéticos de ganado en Huarochirí y Cajatambo – Perú

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EEA Donoso ha desarrollado capacitación en técnicas de mejoramiento genético de ganado bovino. Capacitación en tecnologías de mejoramiento genético de ganado a productores de los distritos de Huarochirí y Cajatambo (Región de Lima – Perú ), ha realizado el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) con el fin de implementar núcleos genéticos de bovino.

La capacitación estuvo a cargo de especialistas en alimentación sostenible, genética animal y biotecnología reproductiva del PROMEGNACIONAL del INIA-MIDAGRI, quienes brindaron información para la identificación de vacas receptoras, procesos de inseminación artificial en ganado, producción de material genético en bovino, mejoramiento genético, sistemas silvopastoriles, sanidad animal, entre otros de importancia para la actividad ganadera.

Con la instalación de núcleos genéticos, el INIA-MIDAGRI, a través de la Estación Experimental Agraria Donoso en el marco del proyecto PROMEGNACIONAL, incrementará la investigación científica para desarrollar material genético de ganado que permita a los productores mejorar la calidad de carne y leche.

Mediante el proyecto PROMEGNACIONAL, el INIA-MIDAGRI viene promoviendo de forma participativa la ejecución de proyectos de investigación que beneficie a los productores con la generación de pajillas de semen y embriones de alta de calidad de ganado en sus diferentes razas.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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