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INIA instalará núcleo genético regional de ganado vacuno en Apurímac

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Un primer núcleo genético regional de la raza Braunvieh implementará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) en la comunidad de Occombamba, región Apurímac, con el fin de desarrollar e incrementar las tecnologías que mejoren la producción ganadera de la zona.

Mediante este núcleo, el Midagri, a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), desarrollará e incrementará la generación de embriones de élite, con el fin de que los pequeños y medianos productores puedan mejorar la calidad de carne y leche de ganado bovino.

Para ello, el INIA-Midagri, en la Estación Experimental Agraria Chumbibamba, ha iniciado los trabajos de identificación de la calidad de vacas, a fin de que se puedan convertir en receptoras de embriones de élites que han sido producidos por la entidad.

Estos embriones, desarrollados usando técnicas de biotecnología reproductiva animal en el marco del proyecto Promegnacional del INIA-Midagri, generarán crías con buena capacidad cárnica, adecuado tamaño y una producción de leche con altos niveles de nutrientes, vitaminas y grasas ideales para una buena alimentación.

Como parte de las acciones para impulsar la reforma agraria, el INIA-Midagri viene promoviendo a nivel nacional la implementación de núcleos genéticos de ganado con el fin de incrementar y desarrollar material genético que permita mejorar la actividad ganadera en las diferentes regiones del país.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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