Noticias Internacionales

Histórica Exportación de Semen Bovino Paraguayo a la Argentina

Publicado

en

(1.669 lecturas vistas)

COMPARTIR

Por primera vez en la historia de la ganadería paraguaya, una cabaña, Viradolce S.A., exporta a la Argentina pajuelas de semen de las razas Brangus, Braford y Brahman. La empresaria y ganadera Maris Llorens, dueña de Viradolce, destacó la confianza de la Cooperativa Ltda. de Inseminación Artificial Venado Tuerto (CIAVT), una de las más importantes de la Argentina, en la genética paraguaya que de esta forma se abre paso en el calificado mercado argentino.

Maris Llorens, presidenta de Viradolce S.A., completó ayer las gestiones aduaneras y sanitarias para el embarque de la primera exportación de semen bovino de genética paraguaya a la Argentina.

“Se trata de 7.500 dosis de semen de las razas Brangus, Braford y Brahman de lo mejor de Genética Viradolce, de un pedido total de 30.000 dosis que deben ser enviados al vecino país”, manifestó la empresaria ganadera.

La concreción de esta exportación es el resultado del trabajo decidido y constante de todo el equipo técnico de la ganadera, encabezado por el doctor Jesús Larré Imas, sostuvo Llorens.

La histórica exportación del material genético es para la Cooperativa Ltda. de Inseminación Artificial Venado Tuerto (CIAVT), uno de los más prestigiosos centros de inseminación de la Argentina que de esta forma diseminará la genética paraguaya en suelo argentino.

La presidenta de Viradolce S.A. indicó que la venta de semen al vecino país comenzó a gestarse ya en julio de 2010 durante su participación en la Expo Palermo que se realiza en la capital argentina.

“Ahora, tras concluir con todos los procesos legales, tributarios y sanitarios como corresponde, comenzamos a enviar los materiales genéticos”, destacó.

Añadió que la venta del semen al centro argentino es por unos 30.000 dólares, aunque “lo importante aquí no es el volumen del negocio sino la apertura de un mercado muy importante para que tanto Viradolce como otras empresas paraguayas puedan seguir exportando”.

Cabe señalar que anteriormente nuestro país ya vendió genética a la Argentina pero a través de animales vivos.

Llorens comentó que el mejoramiento genético de la firma se inicia hace más de 11 años, con inversiones para la incorporación de genética de productores y empresas nacionales, argentinas, americanas y australianas.

Con la adquisición de estos materiales genéticos, como así también la compra de reproductores genéticamente superiores, los cuales fueron utilizados para los cruzamientos en rodeos comerciales y de cabaña, se está produciendo genética de alta calidad, que ahora es exportada, dijo.

 

Fuente: ABC

Leer más
Click para comentar

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Internacionales

Modelo de Comercializaciòn de carne de res està transformando la Ganderia de EE.UU

Publicado

en

COMPARTIR

Courtney Bir, especialista en Extensión, Gestión de Granjas y Finanzas Agrícolas, y Rodney Holcomb, economista de la Industria Alimentaria de la Extensión de Economía Agrícola de la Universidad Estatal de Oklahoma, explicaron cómo funciona el modelo de la venta de carne de res directamente al consumidor.

En resumen, la comercialización directa implica que los productores de carne venden sus productos directamente a los consumidores, sin intermediarios. Esto no solo permite a los productores obtener un mejor precio por su producto, sino que también ofrece a los consumidores carne de mayor calidad y frescura.

Esto debido a los márgenes ajustados que están recibiendo los ganaderos en EE. UU. por parte de las empresas procesadoras, sobre todo después de la pandemia de la covid-19.

«Cuando se vende directamente a los consumidores, se produce un gran cambio. Ya no se vende ganado (producto agrícola), sino carne de res (alimento empacado). Puede parecer una diferencia pequeña, pero alimentar (o dejar pastar más tiempo) al ganado para el sacrificio y vender carne de res al consumidor final agrega complejidad a la operación de cría de vacas y terneros o de engorde. Además, el consumidor final puede tener ciertas expectativas o preferencias con respecto a la carne de res que consume su familia», anotaron.

Por su parte, los consumidores obtienen otras ventajas, como son:

  • Mayor transparencia: Los consumidores pueden conocer el origen de la carne, cómo fue criada y procesada, lo que aumenta la confianza en el producto.
  • Frescura y calidad: Al comprar directamente del productor, los consumidores suelen obtener carne más fresca y de mejor calidad.
  • Precios competitivos: Sin los márgenes añadidos por intermediarios, los consumidores pueden acceder a productos de alta calidad a precios razonables.

¿Cómo implementar este modelo en otros países?

La comercialización directa de carne es una estrategia viable y prometedora para los ganaderos en EE. UU. que también podría aplicarse en otros países. Al adoptar este modelo, los productores pueden mejorar sus márgenes de beneficio, establecer relaciones directas con los consumidores y garantizar una carne de alta calidad y frescura.

Algunas estrategias y consideraciones clave que pueden replicarse en nuestro país, y que algunas empresas ganaderas ya están haciendo (especialmente aquellas dedicadas a la producción de carne de alta calidad procedente de razas como angus o wagyu) son:

  • Plataformas en línea: Crear una tienda en línea o utilizar plataformas de comercio electrónico para vender carne directamente a los consumidores. Esto amplía el alcance y facilita el proceso de compra. Varios ganaderos en Colombia promocionan sus productos a través de redes sociales como Facebook, WhatsApp e Instagram, tanto aquellos que producen cortes de carne como los que preparan lácteos.
  • Mercados locales y ferias: Participar en mercados locales y ferias agropecuarias puede ser una excelente manera de promocionar productos y establecer relaciones directas con los consumidores.
    Sistemas de suscripción: Ofrecer carne a través de sistemas de suscripción mensual puede proporcionar un flujo de ingresos constante y previsibilidad en la demanda.
  • Certificaciones de calidad: Obtener certificaciones que avalen la calidad y seguridad de la carne puede ayudar a ganar la confianza de los consumidores.
  • Educación del consumidor: Informar a los consumidores sobre los beneficios de comprar directamente del productor y la calidad superior de la carne puede incentivar las ventas.

Con la implementación adecuada de plataformas en línea, participación en mercados locales, y un enfoque en la calidad y transparencia, la ganadería colombiana puede beneficiarse significativamente de este enfoque innovador.

Desafíos y soluciones

También es cierto que este modelo no es una alternativa viable para la gran mayoría de ganaderos en nuestro país o en otros país, teniendo en cuenta que las exigencias normativas y los costos, entre otros factores, hacen casi imposible que un solo productor decida hacerlo por su propia cuenta. Entre los desafíos principales y algunas soluciones propuestas están:

  • Logística y distribución: Establecer una cadena de frío eficiente para mantener la frescura de la carne durante el transporte. Esto puede lograrse mediante alianzas con empresas de logística especializadas.
  • Regulaciones sanitarias: Asegurarse de cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria es crucial para evitar problemas legales y garantizar la confianza del consumidor.
  • Marketing y promoción: Invertir en estrategias de marketing digital para llegar a un público más amplio y educar a los consumidores sobre los beneficios de la carne de calidad.

Leer más

Noticias Internacionales

Continúa brote de Gripe Aviar en Estados Unidos

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Noticias Internacionales

Iniciativa internacional busca alternativas para la alimentación caprina

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Trending