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Ganaderos Ucayalinos de Aguaytía Realizaron Gira Técnica en San Martín

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Mejoraran crianza de ganado de doble propósito en esta zona ganadera de Ucayali. 

Una delegación de 26 ganaderos y 7 técnicos realizaron una gira técnica de 8 días en la ciudad de Tarapoto (San Martín) donde captaron valiosas metodologías en el intercambio de experiencias y adopción de tecnologías en el manejo de la ganadería de doble propósito (carne y leche).

Mejorar el manejo del hato lechero, mediante experiencias exitosas de la conducción ganadera en San Martín ha sido exitoso el personal que, viajó a dicha localidad trajo consigo importante herramienta con la intención de fomentar el acto multiplicador en los demás ganaderos que no participaron de la pasantía, cito Edgardo Miranda Ruíz director de la agencia agraria.

Los centros de crianza de ganados vacuno recorrió los parajes: estación experimental de Moyobamba, planta procesadora de leche Soritor, el valle de Cuñimbuqui, el fundo ganadero de leche Gloria, planta procesadora de lácteos DANNE, estación experimental El Porvenir, empresa ganadera San Simón – Saposoa donde se hallan ganados Gyr. En todos apreciaron el mejoramiento genético y trasplante de embriones también la venta de reproductores para cría entre otros sorprendentes métodos para obtener buena carne y mejor leche.

La transmisión de estas experiencias en el aspecto organizacional y comercialización es sorprendente, colmo las expectativas de los ganaderos ya que, participaron en directo con los animales el avance tanto en la producción de leche y el manejo de los hatos ganaderos aplicando tecnologías de inseminación artificial y trasplante de embriones, puntualizó el titular quien invoco a los beneficiarios del proyecto ganadero que, se ejecuta en Aguaytia apliquen lo aprendido en sus fundos y compartan con sus vecinos lo aprendido.

Fuente: Perulactea

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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