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Experto Dictará Conferencia sobre Modelo Exitoso de Producción Lechera Replicable en el Perú

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Esta conferencia es organizada por PERULACTEA con el auspicio de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM, a través del CEUPS y la Clínica de Animales Mayores; así como de Laboratorios BIOMONT. Es de INGRESO LIBRE. 

El consultor en Producción Lechera de nacionalidad costarricense MSc Luis Arturo Villegas Zamora, Vicepresidente del Comité de Educación de la Cooperativa Lechera Dos Pinos la más importante de Costa Rica y una de las más importantes de Centro América, visitará el Perú para dictar la conferencia denominada «Factores determinantes del Desarrollo Lechero: Experiencias en Costa Rica y Planteamientos Actuales», en la cual compartirá la experiencia de organización lechera que le permitió a Costa Rica pasar de ser importador a exportador de leche en unos pocos años de trabajo intenso.

Esta conferencia será dictará el Viernes 8 de Mayo a las 7:00 pm en el Auditorio de Anatomía de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, ubicada en San Borja.

La reunión es de INGRESO LIBRE por lo cual todos los interesados pueden participar y tomar contacto con el experto que traerá experiencias de un modelo exitoso de producción de leche como el de Costa Rica, que ofrecerá muchas estrategias aplicables para la realidad del Perú las cuales le permitan proyectar un incremento en la producción nacional la cual aun es insuficiente para abastecer la demanda interna.

Pueden leer detalles del evento haciendo clic aquí>>>

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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