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Entregarán 60 establos para potenciar producción lechera en Perú

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El Gobierno Regional de Puno – Perú, mediante el proyecto especial Pradera, viene ejecutando tres proyectos en el sector productivo con una inversión que supera los 107 millones de soles. En ese marco, el Proyecto Engorde de Vacunos de Carne entregará 60 establos (módulos de engorde) la primera quincena de diciembre.

Como parte del proyecto se inició con la entrega de 28 molinos picadoras a las asociaciones beneficiarias de nueve provincias de la región, y se prevé entregar otras 32 en los próximos días.

“Pero el engorde no solo requiere de un adecuado equipamiento e infraestructura, sino el mejoramiento de la calidad genética” destacó Yan Carlos Ancco Calsin, director ejecutivo de Pradera.

Para ello, se adquirió tres toros Simmental, que hoy forman parte del “núcleo genético” ubicado en el distrito de Arapa, provincia de Azángaro, con una producción de 80 pajillas por colecta.

El Proyecto Engorde de Vacunos de Carne tiene previsto invertir más de 63 millones de soles en cuatro años de ejecución a fin de beneficiar a 8,814 familias de 262 asociaciones, en 29 distritos de nueve provincias de la región.

Entre los primeros resultados del proyecto se registró que, en agosto, se realizó el primer envió de 36 toros engordados por la Asociación “Cabaña San miguel” del distrito Juli, al Camal Impelsa de Lima.

Tractores

Por otro lado, el Proyecto “Mejoramiento en las capacidades productivas para el manejo de cadenas productivas en actividades productivas del distrito de Santiago de Pupuja- provincia de Azángaro-departamento de Puno” entregará maquinarias agrícolas debidamente equipadas.

Con una inversión de más de S/2,800,156.50 se adquirirá cuatro tractores agrícolas, equipadas con rastras, arados, empacadoras, trilladoras, picadoras de forraje, segadoras entre otros equipamientos, que será entregados al distrito de Santiago de Pupuja en la provincia de Azángaro.

La entrega se tiene previsto realizar en el mes de diciembre con lo que se busca reducir las brechas de acceso a equipos o maquinarias agrícolas en esta zona de la región y beneficiar a más de 4,000 pobladores en más de 49 comunidades.

Leche

El proyecto “Mejoramiento de la tecnificación de procesos para la cadena productiva de la leche en la región de Puno” más conocido como «Tecno Leche», viene trabajando con más de 13,000 productores agrupados en 379 organizaciones de productores, 51 plantas queseras en 10 provincias de la región.

El proyecto cuenta con seis componentes, los cuales están orientados a mejorar la calidad de la leche en nuestra región para lo cual se vienen entregando, porongos, semillas, equipos, maquinaria, bajo una estricta capacitación.

Al cierre del año, se entregó un total de 17,629 porongos lecheros anodizados con capacidad de 30 litros, los que se entregaron en diferentes fechas y lugares de la región.

Asimismo, gracias a convenios con entidades académicas como la UNA Puno, Instituto Tecnológico de Ayaviri y otras, se logró la capacitación y certificación de 90 inseminadores y 30 maestros queseros que vienen trabajando en toda la región.

El proyecto tiene previsto invertir más de 42,541,000 soles de los cuales actualmente ya invirtió más de 37 millones 829 mil soles lo que equivale a un 88.92% de avance presupuestal y 87.56% de avance físico en la implementación del proyecto.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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