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En Chile Mejoran Animales de Pequeños Ganaderos con Toros Angus

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Con esto se busca fortalecer la producción bovina del sector y favorecer la comercialización de 25 pequeños productores que pertenecen al programa Prodesal del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP).

Directamente desde Pelequén, en la región de O’Higgins, llegaron los tres ejemplares bovinos de la raza angus que serán destinados al mejoramiento genético del ganado de 25 familias campesinas de Quintero que pertenecen al Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP.

El objetivo es realizar la cruza de estos toros con el ganado de los usuarios, con lo que se disminuyen los problemas de consanguinidad del ganado. La idea es ver el comportamiento de esta raza y las ventajas de su introducción, para poder implementar posteriormente un plan ganadero que permita la llegada de más ejemplares a la zona.

La compra de estos animales demandó una inversión de cerca de 2 millones 800 mil pesos y forma parte de las actividades planificadas en el plan anual del Prodesal de Quintero para usuarios del rubro ganadero. Fue financiado con parte del aporte que hace el municipio al programa.

Miguel Vásquez, es uno de los 25 ganaderos de Quintero beneficiados con el proyecto que permitirá mejorar la raza criolla de la zona: “acá llevamos muchos años con la misma raza y la misma sangre que es entre americana y holandesa, por lo que se vuelve más débil y es más fácil que se transmitan enfermedades. Entonces con este cambio de raza se va a producir el doble de carne. La mejoría en calidad es bastante buena y esperamos de aquí a un año y medio más tener las primeras crías”.

DESARROLLO PRODUCTIVO

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, junto con destacar la iniciativa dijo que “esta es una oportunidad para que los pequeños productores puedan acceder a una mejor genética de sus animales con el objetivo de ampliar sus niveles productivos con ganancia de peso, mejor producción de leche y carne. De esta manera el Ministerio de Agricultura a través de INDAP está contribuyendo al desarrollo productivo y sustentable de la pequeña agricultura y es un paso más en la lucha contra la desigualdad y la pobreza, que es lo que nos ha pedido la presidenta Bachelet”.

Dos de los toros tienen nueve meses de edad y se quedarán en la localidad de Valle Alegre, mientras que el otro, de siete meses y medio, será destinado a la localidad de Santa Julia donde se mantendrán en un predio ya definido para que los usuarios puedan cruzar sus hembras con estos ejemplares.

La raza bovina angus, de origen escocés, tiene entre sus principales características su fácil adaptación a la zona, resistencia y docilidad, con nulos problemas en el parto y una buena ganancia de peso al destete. Está destinada fundamentalmente a la producción de carne.

Durante la entrega de los toros estuvieron presentes la jefa de Area INDAP Quillota, María Eugenia Castro, la directora de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad de Quintero y contra parte Municipal, Maritza Verdejo Acuña y el equipo Técnico Prodesal.

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