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El candidato Anti-Ganadería: ¿lo conoces?

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Candidato brindó opiniones abiertamente anti-ganadería y ahora se lanza en estas elecciones 2026. ¿Quién es?. Entérate aquí

El partido de izquierda Ahora Nación que presenta como candidato a la presidencia del Perú al Sr. Alfonso López Chau, el cual postula en una formula junto a representantes del Partido Comunista del Perú, ha recibido múltiples cuestionamientos por su labor como ex rector de la Universidad Nacional de Ingeniería y por no deslindar debidamente de personajes de movimientos terroristas.

A estas cuestiones ya conocidas, se suma ahora que entre sus filas trae a un candidato a senador que ha realizado opiniones muy cuestionables que afectan directamente al sector ganadero, específicamente sobre la leche. Se trata del Sr. Jaime Delgado Zegarra, una persona que ha sido conocido por su trabajo en ASPEC y como ex parlamentario.

Como es sabido, el sector ganadero peruano se conforma por miles de familias que de forma muy esforzada día a día trabajan para llevar la leche y productos lácteos a los hogares de todo el país. Este ha sido históricamente muy olvidado por las autoridades del país, las cuales justamente la han visto con cierto desprecio porque aún nadie se ha dado cuenta del enorme potencial que puede desarrollar.

Pese a esto, en el año 2023 el Sr Jaime Delgado difundió un video en contra del consumo de leche, en momentos donde la ganadería enfrentaba una crisis post pandemia y que nuevamente a los ganaderos les toco enfrentar. En el video Delgado pregunta: ¿usted cree que la leche es el mejor alimento del mundo?. En seguida el mismo responde: “¡está equivocado!, porque la leche de vaca es buena para los becerros, no para los humanos”, muy orondo y con una sonrisa de satisfacción, para luego presentar a una ciudadana argentina que lanzaba libros con ideas claramente opositoras al consumo y producción de la leche.

Es importante que los votantes siempre estén debidamente informados, para no dejarse de llevar por “apariencias” o “poses falsas electorales”, sino conocer las posiciones reales de las personas cuando no estaban en campaña. De esta forma podrán conocer que candidato realmente tendrá un compromiso con la ganadería y el campo de llegar al poder y cuáles otros traen personas que van a ser ampliamente opositoras de cualquier mejora para el sector.

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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