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El 20% de descuento termina mañana para curso de Derivados Lácteos

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¿Aún no estás inscrito? Qué esperas, mañana es el último día para acceder al descuento del 20%

Estamos a pocos días de iniciarse este interesante curso de Tecnología de Derivados Lácteos, que en esta ocasión se enfocará en “Yogur, Leches Fermentadas y Manjar Blanco”; y ya va quedando todo listo para que este 20 de Setiembre el Campus Virtual de Perulactea de la bienvenida nuevamente a sus alumnos de toda América, El Caribe, España y todos los países de habla hispana.

Sólo queda un día más para recibir el beneficio del 20% de descuento en la inscripción del curso “Tecnología de Derivados Lácteos: Yogur, Leches Fermentadas y Manjar Blanco” en donde podrás aprender a elaborar diferentes tipos de yogur: bebible, batido, aflanado; así como sus cualidades naturales  y su fermentación láctica.

El beneficio del descuento está disponible para todos los usuarios de Perulactea (Si aún no estás registrado, ¿Qué esperas? Es fácil y rápido, y no cuesta nada. Clic Aquí para registrarte) hasta el día de mañana martes 13 de setiembre hasta las 12 de la noche. No dejes pasar este beneficio que Perulactea pone a tu disposición.

Para inscribirte al curso “Tecnología de Derivados Lácteos: Yogur, Leches Fermentadas y Manjar Blanco”, primero tienes que realizar el pago en el Banco de Crédito del Perú (BCP) en la Cuenta Corriente en Soles: 191-14492270-55, si estas en Perú; o si estas en el extranjero puedes pagar con tarjeta de Crédito a través de PayPal o realizar una transferencia vía Western Union dirigido a Christian Gonzales Espinoza en Lima – Perú.

Luego de realizar el pago no olvides llenar tu ficha de inscripción con tus datos y los detalles de tu transacción. Es muy importante que llenes la ficha con tus datos claros, ya que estos serán los que vayan en el certificado.

Vale recalcar que la inversión del curso con el 20% de descuento es de S/. 200.00 (Precio sin descuento S/. 250.00) si estas en Perú; y US$ 120.00 (Precio sin descuento US$ 150.00) si estas en el extranjero.

La tutoría estará a cargo de la prestigiosa Ing. Luz Fung Leiva, renombrada profesional de Industrias Alimentarias, quién cuenta con una amplia experiencia en el desarrollo y elaboración de productos lácteos. Ha sido participe de diferentes proyectos de desarrollo social en varios departamentos del Perú, así como jefa de diversas plantas lácteas y asesora técnica en diversos proyectos vinculados a la lechería en el país.

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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