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Desarrollaron Capacitación sobre Teñido Ecológico de Lana de Ovino y Fibra de Alpaca en Ancash

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Con la participación de miembros integrantes de la Cadena Productiva de Ovinos y Camélidos Sudamericanos, se realizó con éxito el Taller: “Valor Agregado de Lana y Fibra de Ovino y Alpaca”, el cual se llevó a cabo el 23 de noviembre del 2011 en las instalaciones de la Dirección Regional Agraria de Ancash desde las 8.00 de la mañana, habiendo servido para conocer de cerca que productos naturales son importantes para el teñido de la fibra, y la facilidad con que se puede encontrar dentro del departamento de Ancash.

Como se sabe, la lana y fibra son obtenidas de la esquila de ovino y alpaca, cuyas crianzas se desarrollan en las zonas alto andinas de forma comunal o individual, si se clasifican y categorizan se obtienen un mayor precio en el mercado, dándole de esta manera un valor agregado con la producción de ovillos de lana, que si son teñidas con plantas ecológicas se puede obtener precios superiores.

El departamento de Ancash, cuenta con productores abocados a la crianza de camélidos y ovinos en las referidas zonas alto andinas, los cuales han permitido hace más de un año en trabajar dentro de una Cadena Productiva, que ya tiene conformado el Comité Regional de Camélidos Peruanos y el Comité Regional de Ovinos, donde cada una de las directivas han establecido su plan de trabajo, incluyendo como actividad el teñido de la fibra, con la finalidad de dar valor agregado a la lana y fibra, contribuyendo en la mejora de la producción textil acorde con los estándares de cantidad, calidad y productividad exigidas por los mercados de exportación.

Por ello, luego de realizar una minuciosa evaluación en el mercado y notando que la Provincia de Huaraz es eminentemente turística es que se planteó la necesidad de realizar diversos cursos de capacitación dirigido a mejorar el recurso humano en el manejo adecuado de la fibra de alpaca y lana de ovino, proyectando a generar sostenibilidad, contribuyendo en la mejora económica de los miembros de la Cadena Productiva de Ovinos y Camélidos Peruanos.

Para ello, el Ing. Luís Jiménez Sánchez, Director Regional de Agricultura – Ancash, ha comprometido su apoyo con la participación de profesionales del sector, a través de la unidad formuladora de proyectos productivos, para formular el perfil y presentarlo al Gobierno Regional de Ancash, y así contar con la aprobación para la ejecución del mismo, que generará rentabilidad entre los productores de la zona, contribuyendo así en la mejora económica de los hombres del campo.

En el presente taller se abordó temas referidos a: preparación de material de teñido, teñido directo, extracción, procesamiento y conservación de tintes, teñido, matiz y combinación de colores, degradé de colores, codificación, etiquetado y registro de colores.

El compromiso está establecido, para ello se orientará mejor el cronograma de actividades que sirvan para capacitar a los criadores de ovinos y alpacas ancashinos.

Fuente: Perulactea

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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