Noticias Nacionales

Culminó IV Expoalpaca -Llama Munaypaqocha 2019

Publicado

en

(1.887 lecturas vistas)

COMPARTIR

Así concluyó IV Expoalpaca – Llama Munaypaqocha 2019 y Noveno Remate de Animales de camal en CPR Munaypaqocha organizado por Spar –Macusani.

Del 27 al 30 de junio del 2019 se realizó esta  Cuarta edición de EXPO-ALPACA – LLAMA, Munaypaqocha 2019,  en la Capital Alpaquera del Perù y del Mundo, feria organizado por la Sociedad Peruana de Criadores de Alpacas y Llamas de Macusani (SPAR-Macusani) , en donde se han desarrollado diferentes actividades, como antesala se realizó, el remate de animales para camal con más de 380 animales rematados, constituyéndose en un  verdadero éxito,

Seguido los sub siguientes días  con los  Juzgamientos de Alpacas y Llamas, la particularidad del Juzgamiento de alpacas en Munaypaqocha desde el año 2016 es que la Comisión Organizadora impide la admisión de animales con medio corte de las alpacas Huacayas, pues esta mala práctica hace que se tergiverse el real sentido de un juzgamiento, lo que ha traído consigo problemas al momento de la calificación, esta anormalidad  se ha constituido en una práctica generalizada en las ferias de alpacas de todos los niveles en todo el país, lo cual en Munaypaqocha se ha hecho los esfuerzos para corregir este aspecto desde la organización;  en el presente año ya se vienen alzando voces de personalidades y productores inmersos en juzgamientos lo que es loable, es así ya no estamos solos.

Además se realizaron concursos de Gastronomía Alpaquera con insumos propios de las carnes de alpaca y llama, que contribuya para combatir la anemia, Concurso de hilados artesanales Titulo 20, Concurso de teñido natural  artesanal, Concurso de Mejor Estancia Alpaquera (Buenas Practicas), Exposiciones de temas de actualidad alpaquera y  Concurso de Saberes Tradicionales-Cosmovisión alpaquera, demostración práctica de clasificación de fibra de alpaca, entre otros.

Se tuvo la visita de distinguidas personalidades del ámbito alpaquero , estudiantes, académicos, autoridades y ex autoridades municipales,  de la región y el país. Es así se tuvo la presencia del Ing. Textil Wilder Yauri, y docentes de la Universidad de Juliaca de la carrera Profesional de Ing. Textil quienes calificaron todos los concurso de artesanías entre ellas de teñido e hilado artesanal, stands artesanales y tejido en awayo, con una nutrida  presencia de una delegación de estudiantes de la  citada Universidad; El MVZ Armando Fernández quien expuso sobre las bondades del Equipo OFDA para medición de fibras y su descernimiento sobre todos los parámetros de calificación, lo cual fue bien apreciado por todo el auditorio participante; Estuvieron personales  de Sierra y Selva Exportadora de la región Puno y Arequipa, en las personas de dos maestras expertas clasificadoras, como Juez de camélidos estuvieron el MVZ Erick Leque en Llamas, el MVZ Jesus Barra Anccasi en Alpacas secundado por  el MVZ Jorge Ñawi, lo cual fue apoyado con fibrometro OFDA en toda la calificación de alpacas.

Resultados:

Juzgamiento de Alpacas:

1.- Víctor, Cano Valenzuela                                 CON 67 Puntos

2.- William, Luna Choquepata                           CON 59 Puntos

3.-Mariano, Murillo Carrasco                             CON 46 Puntos

4.- Sacarías, Quispe Cuno                                   CON 46 Puntos

5.- Wilfredo,  Acrota                                             CON 44 Puntos

Foto 1. Alpacas campeonas de la raza suri

Juzgamiento Llamas

1.-Marino, Murillo Carrasco                     Con 28 Puntos
2.- Víctor, Cano Valenzuela                      Con 22 Puntos
3.-Ganaderia, Castillo Fuentes                Con 20 Puntos
4.- Juan Tacuri Cuno                                 Con 08 Puntos
5.- Teodora, Cano Ccoa                             Con 06 Puntos

Foto 2. Llamas Chaku, campeona y su reservada campeona

Concurso de Artesanias

(Stand artesanal, Tejido de Awayo, Sumatoria de Hilado  Titulo 20 y teñido artesanal)

1.- Cirila, Vega Hancco                                             33 Puntos

2.- Donata, Uscamayta Condori                             23 Puntos

3.- Luisa, Barragan Calsina                                     16 Puntos

Foto 3. Concurso de teñido artesanal de fibra de alpaca

Foto 4. Concurso de hilado artesanal de fibra de alpaca .Titulo 20

Foto 5. Concurso de tejido de una faja de hilos de alpaca (Awayo)

Foto 6. Stand Artesanal, de prendas de fibra de alpaca 100%

Gastronomía  Alpaquera

(Platos típicos de carne y sangre de alpaca-llama que combatan la anemia)

1.- Elva, Ramos Guzmán                                     87 Puntos

2.- Pilar, Pacco Mayta                                         86 Puntos

3.- Dorotea, Huaman de Acrota                       85 Puntos

Foto 7. Concurso de gastronomía alpaquera, a base de sangre, menudencias y carne de alpaca y llama.

Mejor estancia Alpaquera

(Buenas Practicas Alpaqueras)

1.- Miguel, Quispe Apaza                                             64 puntos

2.- sacarías, Quispe Cuno                                            61 puntos

3.- rosa, Pacco Pinto                                                     57 puntos.

Saberes Ancestrales de la Crianza de Alpacas  – Cosmovision Alpaquera

1.- Juan, Tacuri Cuno                                                   85 puntos

2.- David, Carrasco Apana                                          81 puntos

3.- Mari Luz, Riquelme Ramos                                  62 puntos

Foto 8. Concurso de gastronomía alpaquera, a base de sangre, menudencias y carne de alpaca y llama.
(Recuperando nuestra cultura)

Estuvo conducido por el siguiente Comité Organizador.

Presidente:        Ethelwaldo, Mamani Maque

Secretario:         Victoriano, Barragan Valeriano

Tesorero:            Efraín, Valeriano Pacco

Vocal:                   Claudio, Condori Quispe

Comisario:          MVZ. Amador. Quispe Aragon.

Entre las personalidades que nos visitaron y dieron prestancia a esta feria estuvieron:

Ing. Textil[M1] , Wilder Yauri Rojas. – Lima.

Docentes de la Universidad Nacional de Juliaca- Carrera Profesional Ing Textil.

MVZ. Armando, Fernández. Especialista en Manejo de Equipo OFDA y Consultor Privado.

MVZ. Jesús Barra Ancasi, Juez de Alpacas.

MVZ. Erick Leque Quispe, Juez de Llamas.

MVZ Jorge Ñawi, Consultor Privado. Especialista en Proyectos Productivos.

Sra. Teresa Aquino, Experta en Clasificación de Fibra. Sierra y Selva Exportadora-Arequipa.

Sra. Martina, Experta en Clasificación de Fibra. Sierra y Selva Exportadora-Puno.

Sr. Michel Portier Balland  Ex Alcalde y cuerpo de regidores: Sr. Jesús Quispe Gutiérrez, Pilar Velarde Montesinos, Máximo Torres Hancco.

Sr. Nilo Maque Huayta,  Ex Sub Gerente de la Muncipalidad Provincial de Carabaya.

Instituciones participantes.

Sierra y Selva Exportadora Puno – Arequipa y Puno.

Universidad Nacional de Juliaca- UNAJ- Carrera Profesional Ing. Textil.

Municipalidad Provincial de Carabaya – Sub- Gerencia de Desarrollo Economico Local.

Municipalidad Distrital de Corani.

Unidad de Gestión Educativa Local- UGEL-Carabaya.

Cía. Minera San Rafael.

Dirección General de Ganadería DGG.

La Comisión Organizadora gestiono la presencia de compradores de alpacas reproductores es así se comercializaron 35 reproductores machos huacayos, a productores de Caylloma Arequipa y otros visitantes, lo cual ha permitido un mejor desarrollo de la esta feria.

Hay una virtud que los seres humanos practicamos, pero que muchas veces no lo hacemos por diversos motivos, y no siendo ajeno a ello, el SPAR Macusani, como antesala de la clausura, ha condecorado al Exalcalde de la Municipalidad de Carabaya y a su cuerpo de regidores  de la gestión del Sr. Michel, Portier Balland, por ser una de las gestiones que aposto por el desarrollo alpaquero del distrito de Macusani, también se distinguió  al Sr. Nilo Maque por ser parte del equipo que gestionóla realización de Record Güines, del desfile de las alpacas más finas del mundo como Sub-Gerente  de DEL de la MPC en la anterior gestión  [M1].

Foto 9. Ex autoridades municipales homenajeadas por SPAR-Macusani, junto a asociados del SPAR-M.

El SPAR- Macusani, agradece la participación atodos los productores de nuestra organización y a nuestros ilustres visitantes que dieron realce a esta IV Expo Alpaca-Llama Munaypaqocha 2019.

La Comisión organizadora agradece de sobremanera a las personalidades e instituciones que participaron desinteresadamente y lograron plasmar su amor a nuestros camélidos en el campo de los hechos y su identificación con el sector y se dieron cita a esta tierra frígida, pero de corazón noble y receptivo, a ellos nuestros agradecimientos sinceros y eternos. Gracias.

Desde estas líneas extendemos nuestra invitación para el próximo año 2020, a todos participar de la V Expo Alpaca Llama 2020, Feria que los esperara con los brazos abiertos y a los que no pudieron asistir por algún motivo, sabemos que lo harán al año, Macusani es el lugar indicado para la adquisición de reproductores de productor a productor.

LES ESPERAMOS EN MUNAYPAQOCHA 2020.

“ Macusani, es hoy como ayer, el manantial permanente, donde brotan las alpacas de las fibras más finas, que vienen poblando todas las regiones del ande y del mundo”

Leer más
Click para comentar

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Nacionales

INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

Publicado

en

COMPARTIR

Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

Leer más

Noticias Nacionales

MIDAGRI: Quesos de leche de cabra con alta calidad se hacen presente en el IV Salón del queso peruano 2026

Publicado

en

COMPARTIR

Productores de queso a base de leche de cabra de las regiones de Piura, Lima y Ayacucho participan en IV edición del Salón del queso peruano 2026, evento que organizará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) del 21 al 24 de mayo de este año, con la finalidad de fortalecer y posicionar la calidad de la ganadería lechera del país.

Estos productores vienen fortaleciendo la calidad de sus quesos y derivados de leche de cabra en los diferentes mercados regionales e internacionales mediante la aplicación de tecnologías y metodologías generadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del MIDAGRI, a través del proyecto caprino Procap.

Se trata de quesos que destacan por su buen sabor, textura cremosa y versatilidad en la cocina, además de ofrecer beneficios nutricionales, proteínas, calcio y grasas saludables, ideales para contribuir con la buena salud. Entre ellos figuran quesos frescos y semimaduros.

Para ello, el INIA, a través de asistencia técnica, cursos de capacitación, día de campo y talleres virtuales; ha transferido metodologías ganaderas enfocadas en el manejo inocuo y técnicas de conservación de la leche caprina, manejo de crianza de la cabra, sanidad animal, técnicas de ordeño, entre otros de vital importancia

Esto ha permitido el fortalecimiento de emprendimientos queseros peruanos que en los últimos dos años han ganado destacados premios en principales eventos nacionales e internacionales evidenciando el desarrollo de la calidad de esta cadena de valor.

El INIA a través del proyecto PROCAP promueve el desarrollo de la actividad ganadera caprina transfiriendo tecnologías y metodologías orientadas a mejorar el valor genético de la cabra, la calidad en la producción de forraje, bienestar de ganado caprino, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad de la crianza caprina, todo ello en favor del productor. El salón del queso se desarrollará en el Centro de Convenciones de Lima.

Leer más

Noticias Nacionales

Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

Publicado

en

COMPARTIR

Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

Leer más

Tendencia