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Convención Caprina 2023: Promoviendo una ganadería caprina sostenible

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13 – 14 de Noviembre 2023, Universidad Nacional Agraria La Molina

Ingreso Libre – Previa inscripción

Para inscribirse – Click Aquí

Lunes 13 de noviembre

Hora

Actividad

Encargado

8:00Recepción y registro de participantes
9:00Inauguración y palabras de bienvenidaDr. Américo Guevara Pérez

Rector UNALM

Ing. Jorge Juan Ganoza Roncal

Jefe INIA

09:30Ponencia magistral: “Realidad nacional de la caprinocultura”Mg. Sc. José A. Sarria Bardales

UNALM, Perú

10:10INIA. El Proyecto Caprinos. Avances y Perspectivas.Mg. Sc. Juancarlos A. Cruz Luis

Director General

DSME-INIA

10:25Ponencia magistral: “Establecimiento de un programa de nutrición y alimentación en Caprinos”Mg. Sc. Mónica Cardozo Herrán

Capra hircus, Colombia

11:20Coffee break
12:00Ponencia magistral: “Uso de residuos de la industria en la alimentación de caprinos y su influencia en la producción de derivados lácteos”Dr. Daniel Ribeiro Menezes

Universidade Federal do Valedo São Francisco, Brasil

13:00 Receso – Recorrido de stands y sala de pósteres
14:00 Presentación de postersEquipo Procap
14:30 Ponencia magistral: “Experiencias en biotecnología reproductiva en caprinos”Dra. Irma Celi Mariátegui

INTAP, Perú

15:15Exposición de avances en la investigación del proyecto Procap sobre sistemas de producción de caprinos.PROCAP
16:30Ceremonia de inauguración

Programa especial

Martes 14 de noviembre

Hora

Actividad

Encargado

8:00Recepción y registro de participantes
8:30Situación de la sanidad caprina en el PerúDr. Alfredo Delgado Castro

UNMSM

9:00Charla técnica: “Protocolos de importación de material genético y semovientes de ganado caprino”MV. Marco Antonio Saravia Palomino, SENASA
09:30Ponencia magistral: “Congelamiento de semen e inseminación artificial de caprinos”Dra. Macarena Bruno Galarraga

INTA, Argentina

10:30Recorrido a stands – Coffee break
11:00Ponencia magistral: “Manejo y uso de razas autóctonas caprinas de doble propósito como base para cruces con razas exóticas: Selección y conservación”Dr. Octávio Rossi de Morais

EMBRAPA, Brasil

12:00Ponencia magistral: “Manejo silvoganadero en el bosque seco de Piura”Ing. Pablo Fernandez Chunga

AIDER, Perú

13:00Recorrido a stands – Receso
14:00Presentación de trabajos de investigaciónPonentes seleccionados
15:00Ponencia magistral: “Buenas Prácticas de Elaboración – Derivados lácteos”Dra. Paloma Quintanilla Vazquez

Universitat Politècnica de València, España

16:00Ponencia magistral: “Comercialización de productos derivados lácteos de caprinos”Dr. Daniel Ribeiro Menezes

Universidade Federal do Vale do São Francisco, Brasil

17:00Ceremonia especial de clausura

Programa especial

Para descargar el programa – Click Aquí

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