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Congreso Mundial Brown Swiss 2025: ¿Qué conferencistas internacionales se darán cita?

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El Congreso Mundial Brown Swiss por primera vez en la historia se llevará a cabo en Sudamerica, siendo Bogotá – Colombia la sede de esta fiesta de la ganadería pardo suizo, que reunirá a una concurrencia de 30 países en el marco de la feria ganadera más grande de Colombia, AGROEXPO 2025.

Ya se ha publicado el programa académico el cual ofrece un nutrido grupo de conferencias de actualización sobre la raza, que será de gran interés para criadores y profesionales que asesoran en esta raza.

El evento académico será el viernes 18 de julio 2025, es importante mencionar que previo al ciclo de conferencias se tendrá una interesante Gira Ganadera cuyos interesados pueden encontrar más información en este enlace click aquí o escribiendo al what´s app +51 947 251 107 desde cualquier país del mundo.

PROGRAMA ACADÉMICO

07:00 – 07:30 Presentación de credenciales y registro de ingreso

07:30 – 07:50 Bienvenida al evento mundial

  • Sr. Mauricio Reyes – Presidente de la Federación Mundial Pardo Suizo – Colombia
  • Sra. Francisca Von Fedak – Presidente de la Asociación Colombiana de CGPS – Venezuela

07:50 – 08:00 Instrucciones generales acerca del congreso

  • Dr. Humberto Guáqueta Munar – Colombia

08:00 – 08:30 «Actualidad de la Raza Pardo Suizo a nivel mundial»

  • Dan Gilbert – USA/Colombia

08:30 – 09:00 «Desempeño y evolución de la raza Pardo Suizo en Colombia»

  • Dr. Humberto Guáqueta Munar – Colombia

09:00 – 09:30 «La resurrección del Braunvieh original en Europa»

  • Martin Rust – Suiza

09:30 – 10:00 «Historia y desarrollo del original Braunvieh en México 1869/2025»

10:00 – 10:15 Sesión de preguntas del primer bloque

10:15 – 10:30 Descanso

Tiempo para visitar a los expositores y observar el video de cruzamientos de la raza Pardo Suizo

10:30 – 11:00 «La industria ganadera mundial frente al cambio climático: desafíos para Colombia»

  • Dra. María Cristina Amézquita – Colombia

11:00 – 11:30 «Selección genética para reducir las emisiones de metano entérico en las vacas lecheras»

  • Dra. Solene Fresco – Francia

11:30 – 12:00 «Uso de la contribución genética optima en el programa de apareamiento suizo»

  • Sr. Simón Schlebusch – Suiza

12:00 – 12:15 Sesión de preguntas del segundo bloque

12:15 – 13:30 Almuerzo

13:30 – 13:45 «Carora la raza lechera ideal para cruzar las cebuinas y los cruces F1 Cebú-Taurus-Criollos»

  • Dr. Martín Volkmar Hahn – Venezuela (ASOCRICA)

13:45 – 14:00 «Comportamiento de vacas Holstein, Pardo Suizo y HO x PS en un sistema a pastoreo en Argentina»

  • Dr. Pablo Marini – Argentina

14:00 – 14:20 «Colaboración internacional en el Pardo Suizo: lecciones aprendidas y oportunidades futuras»

  • Dr. Joao Dur / CDCB – Estados Unidos

14:20 – 14:35 «Genómica aplicada a nivel de finca»

  • Dr. Matt Hendel – Estados Unidos

14:25 – 14:45 Preguntas

14:45 – 15:00 Descanso

15:00 – 16:45 «Casos de éxito en Ganaderías Pardo Suizo en diferentes países del mundo»

  • Omar Ramírez – Perú – 200 vacas en ordeño
  • Ben Govett – Australia 200 vacas en ordeño
  • Francisco Dammer – Ecuador – 80 vacas en ordeño
  • Juan Guillermo Soto – Colombia – 200 vacas en ordeño
  • Matt Hendel – Estados Unidos – 35 vacas de alta genética (Design)

16:45 – 17:00 Mesa redonda

17:00 – 17:30   Discusión final y últimas preguntas

18:30 – 19:30 Cocktail

19:30 – 21:30 Cena



MAYOR INFORMACIÓN

what´s app +51 947 251 107

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ZONA DE DESCARGAS:

Conferencistas Invitados – Click aquí

 

Ve al sitio de la Gira Ganadera – Click aquí

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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