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Cerrarán Matadero Municipal de Río Seco en Arequipa

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El Camal Metropolitano de Río Seco, administrado por la Municipalidad Provincial de Arequipa, sería clausurado en 20 días, según lo afirmó el fiscal de Prevención del Delito, Gino Valdivia, luego de realizarse una inspección en el recinto ayer por la mañana.

Hace 70 días el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), inspeccionó el camal. En esa ocasión se constató graves deficiencias como: la falta de higiene, carne descompuesta, los techos eran muy bajos y de calamina, no había un buen manejo de los residuos, desorden en las áreas, presencia de moscas y mal olor. Además, se comprobó denuncias de ganaderos, que a 20 metros del camal, se acondicionó una fosa para depositar todos los residuos, generando un foco infeccioso que pone en riesgo la salud de los que habitan en su periferia.

«En esa fecha se les dio 90 días para levanten todas las observaciones y no lo hicieron. Según un técnico del Senasa, es imposible que lo resuelvan en 20 días. Por lo que regresaremos a mediados de setiembre a clausurar el local», sostuvo Valdivia.

Además de ello, se le solicitará un informe del camal al alcalde Alfredo Zegarra. Y por no levantar las observaciones Zegarra sería denunciado por poner en riesgo la salud pública y por omisión de funciones.

Fuente: Agencias

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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