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Capacitan en Manejo de Ganado a Productores de Huancavelica

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Para garantizar la sanidad animal y mejorar la producción de lácteos y demás derivados del ganado vacuno, los técnicos especialistas de la Agencia Agraria de Huaytará en el departamento de Huancavelica (sierra sur del Perú) recomendaron a las familias propietarias de ganado raza Holstein realizar asistencia sanitaria continua y el tipo de manejo que deberán realizar en la crianza de los mismos.

El equipo de ingenieros y técnicos agrarios visitó el distrito de Santiago de Chocorvos durante la última semana y constató las condiciones en las que son criados el ganado de raza mejorada en poder de los beneficiarios de este fondo concursable que anualmente premia al mejor plan de negocios.

También propusieron que los propietarios de estos animales realicen o soliciten en forma continua dicha asistencia sanitaria, con el suministro de medicamentos antiparasitarios, vitaminas, minerales, antibióticos y vacunas.

Una de las recomendaciones más urgentes fue dotar de una cantidad idónea de forraje verde, al menos el 10% de su peso vivo, el que será complementado con forraje balanceado. También, que se lleve a cabo cursos de capacitación en el manejo de ganado mejorado y la urgente implementación de un botiquín veterinario.

La Asociación de Agricultores de Santiago de Chocorvos ganó el PROCOMPITE 2011 con el plan de negocios “Mejoramiento de la cadena productiva de lácteos, provincia de Huaytará, departamento de Huancavelica”, haciéndose acreedor a veintinueve vacunos y otros incentivos hasta por un monto de 350 mil nuevos soles.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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