Un curso sobre manejo tecnificado en cuyes ha realizado el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a productores de la comunidad Nuevo Imperial de la provincia de Cañete en la región Lima – Perú.
La capacitación ha sido desarrollada por especialistas del Centro Experimental La Molina del INIA-MIDAGRI y ha permitido transferir tecnologías para que el productor pueda mejorar la calidad genética del animal, una adecuada evaluación de peso control de peso y mejoramiento de carcasa.
Además, se ha brindado asistencia técnica enfocada en la implementación de galpones con estándares de calidad para una mejor crianza del cuy, procesos de cruzamiento, alimentación y sanidad animal. Con ello se busca que el productor incremente su rentabilidad económica.
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