El continente americano está de celebración al cumplirse tres años sin brotes de Fiebre Aftosa. Llegar a esta situación no ha sido tarea fácil y ha...
Especialista argentino afirma que, con altas precipitaciones y temperaturas, los estímulos estresantes pueden disminuir más de un 15 % la ganancia diaria de peso en animales...
El Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) y el Departamento de Producción Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, de la Universidad Nacional...
El Instituto de Ciencia Animal de Cuba (ICA) y la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) le invitan a participar en el V Congreso Internacional de Producción...
La leche es una fuente «indiscutible» de nutrientes esenciales, tanto en adultos como en niños, según recuerda el informe ‘Compendio de las dudas más frecuentes sobre...
Brindar herramientas y conocimientos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, desarrollando habilidades para la planificación, implementación, seguimiento y mejora de gestión.
Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) desarrollaron una técnica para recolectar los gases que emiten las vacas y convertirlos en biogas comprimido...
Expertos del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), encabezados por Laura Alicia Palomares Aguilera y Octavio Tonatiuh Ramírez Reivich, desarrollaron una...
La filial de la Corporación del Cobre en Chile (Codelco), aceleradora de proyectos de innovación en nuevos usos del cobre, cerró un acuerdo con la marca...
Conocer como el uso de estrategias participativas, dentro del proceso de innovación, puede favorecer la mejora de la gestión de las cadenas agroalimentarias de pequeños productores,...