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Arequipa: MINAGRI Atiende a Pequeños Ganaderos de Zonas Altas

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Arequipa: MINAGRI Atiende a Pequeños Ganaderos de Zonas Altas

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Para que el ganado enfrente en óptimas condiciones la temporada de heladas en las zonas altas de la región Arequipa, el Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través de sus especialistas en sanidad agraria, ejecutó una campaña preventiva de vacunación contra enfermedades de origen bacteriana, como carbunco sintomático y edema maligno.

Con el apoyo de médicos veterinarios, técnicos y promotores agropecuarios de la actividad privada, se priorizará durante las siguientes semanas la vacunación de bovinos en los distritos Chivay, Tuti, Achoma y Callalli, en la provincia Caylloma, por ser consideradas como zonas vulnerables al friaje.

Enfermedades clostridiales 

El carbunco sintomático y edema maligno, son enfermedades clostridiales, producidas por bacterias del género Clostridium, que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza y se caracterizan por ser infecciones altamente contagiosas.

Las  bacterias de estas enfermedades son capaces de vivir por décadas en el ambiente, por lo cual están presentes en la mayoría de los establecimientos pecuarios.

En mérito a ello, el MINAGRI recomienda la vacunación de bovinos de todas las edades, en especial en animales entre 6 meses a 2 años de edad, etapa en la que son más sensibles a la enfermedad.

Aliados

Para el MINAGRI, los principales actores para la prevención de la enfermedad son los productores, quienes, mediante la notificación oportuna de posibles enfermedades ante el SENASA, constituyen la clave para la puesta en marcha de las medidas de contención inmediatas.

La inmovilización de los animales susceptibles, toma de muestras para diagnóstico confirmatorio y el correcto entierro de los animales afectados, se encuentran entre las acciones de contención.

Es importante destacar que la vacunación se encuentra calendarizada mediante R.D. Nº 0007-2016-MINAGRI-SENASA-DEARQ, siendo de índole obligatorio para 47 distritos de las provincias Caravelí, Castilla, Caylloma, Condesuyos, Islay y la Unión, que fueron declaradas como zonas enzoóticas.

La meta para el 2018 es lograr la vacunación de 59,108 ejemplares, la misma que a la fecha registra un avance superior a 15,000 cabezas de ganado vacunados en toda la región.

Dato

En la región Arequipa existen alrededor de 75,224 vacas en ordeño, con una producción de leche que llega a 350,603 litros anuales, que representa el 17.9% de la producción nacional.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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