13 – 14 Agosto 2016, Alpachaka (Ayacucho- Perú)

La Comisión Organizadora de la comunidad de Allpachaka, del distrito de Chiara – Ayacucho (sierra del Perú), organiza el XIX Festival y Antología y la II Feria Regional de Ganadería Lechera en la Cuenca Cachi Alta, con el objetivo de mostrar la productividad lechera y derivados lácteos.

Esta feria es una forma de realce al tema de la ganadería. Allpachaka es una zona pionera en ganadería y gracias al centro de producción de la Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga (UNSCH) en Allpachaka hemos descubierto una mina de leche y hemos dejado de perseguir trabajos en otras ciudades.

El distrito de Chiara, cuenta con cinco anexos una de ellas, la comunidad de Allpachaka, ubicado al sur de Ayacucho, donde su principal actividad económica es la crianza del ganado vacuno de la raza Brown Swiss, cuya producción son la leche y derivados, lo cual sustenta la economía de sus pobladores.

La misma se llevará a cabo los días 13 y 14 de agosto en el Centro Poblado de Allpachaka.

Percy Sulca, Alcalde del municipio de Chiara, los invita a participar de este gran evento ganadero.

PROGRAMA GENERAL

Sábado 13 Agosto 2016

07:00 am Ofrenda al Apu Huamaní, USNU PATA

• Responsables: Eulogio Salvatierra y Lucas Cayllahua

08:00 am Inscripción de Participantes en lo diferentes concursos

• Responsable: Agencia Agraria Huamanga

09:30 am Degustación de Leche Fresca

• Responsable: Programa Juntos

10:00 am Concurso de Ordeño (Mujeres)

• Responsables: Municipalidad Chiara y Agencia Huamanga

10:30 am Exposición y Venta de Productos Agropecuarios Derivados Lácteos

• Responsable: Municipalidad de Chiara

11:00 am Ceremonia e Izamiento del pabellón por el XIX Festival y Antología II Feria Regional de la Ganadería Lechera

• Responsable: Comisión Organizadora

12:00 am Degustación y Venta de Platos Típicos

• Responsable: Municipalidad Chiara

01:00 pm Primer Campeonato de Fulbito de Inter Familias

• Responsable: Comisión Organizadora

02:00 pm Carrera de Caballos (Andino y Media Sangre)

• Responsables: APCCAR y Walter Carrión, Jorge Roca y Cesar Tinea

04:00 pm Concurso Reinado

• Responsables: I.E Efrain Morote Best- Allpachaka y Municipalidad Chiara

05:00 pm Concurso Folklórico Buscando Nuevos Valores

• Responsables: Felipe Castro y Fredy Hinostroza

Domingo 14 Agosto 2016

09:00 am Continua la Exposición y venta de productos Agropecuarios y Derivados Lácteos

• Responsable: Asociación Ronny

09:30 am Elaboración del Queso más Grande de la Cuenca Cachi

• Responsables: Asociación Nuevo Progreso, Asociación Nueva Esperanza y Asociación Cuenca Alta Municipalidad Chiara

10.00 am Juzgamiento de Ganado Vacuno y Exposición de Becerros Nacidos por Inseminación Artificial

• Responsables: Dr. Jose Almeida- UNALM, DRAA, Raúl Vilca (UNSCH)

12:00 am Inauguración de la XIX Festival y Antología II Feria Regional de la Ganadería Lechera Alpachaka 2016

Responsables: Presidente Regional de Ayacucho, Ing Yoni Taco Barrientos (Director Regional Agraria), Percy Sulca Cuadros (Alcalde de la Municipalidad Distrital de Chiara), Comisión Organizadora

1:00 pm Degustación de Qapchi de la Cuenca Cachi Alta

• Responsables: DRAA y Asociación Rony

03:00 pm Final de Carrera de Caballos – Campeón de Campeones

• Responsables: APCCAR, Walter Carrión, Jorge Roca, César Tineo

04:00 pm Entrega de Grandes Premios

• Responsable: Comisión Organizadora

06:00 pm Clausura del XIX Festival y Antología y II Feria Regional de la Ganadería Lechera en la cuenca alta de cachi- Alpachaca 2016

07:00 pm Presentación de Artistas Locales Nacionales e Internacionales, Vísperas en Homenaje a la Virgen de Asunción- Virgen de Alpachaca.

MAYOR INFORMACIÓN

• Persona de contacto: Edilberto Quispe Bautista
• Celular: 921299940