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Alcaldes Productivos de Diferentes Zonas del Perú Realizaron Gira Técnica a Francia

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Los alcaldes viajeros fueron: Juan Carlos La Torre (Villa Rica, Pasco); Alex Curi León (Ocobamba, Cusco); Nelson Mio (La Matanza, Piura); Máximo Chipana (Concepción, Junín); y Adán Vargas (Ite, Tacna), donde visitaron diferentes experiencias de desarrollo agropecuario.

Los ganadores de la primera edición del Premio Nacional Alcalde Productivo realizaron pasantía de una semana en Francia, donde conocieron de primera mano experiencias productivas exitosas para trasmitir a los productores de sus localidades.

Los cinco burgomaestres ganadores de la primera edición del Premio Nacional Alcalde Productivo (PNAP) regresaron este sábado 1° de marzo a Lima tras una semana de pasantía internacional en Francia, donde conocieron experiencias de gobiernos locales a favor del desarrollo productivo, las que de regreso a sus localidades de origen replicarán entre sus productores locales.

Los alcaldes Juan Carlos La Torre (Villa Rica, Pasco); Alex Curi León (Ocobamba, Cusco); Nelson Mio (La Matanza, Piura); Máximo Chipana (Concepción, Junín) y Adán Vargas (Ite, Tacna) coincidieron al destacar la idoneidad del destino de la pasantía internacional, pues en esta conocieron cadenas productivas de ganada caprino, bovino y ovino, así como tecnologías para la elaboración de diversas variedades de queso.

La experiencia les sirvió, según explicaron, para comprobar los beneficios de aplicar nuevas tecnologías en la producción láctea y sus derivados y el cuidado del ganado, así como trabajar con más altos estándares de calidad para cumplir con las demandas de mercados como el europeo, en el que han visto grandes oportunidades de negocio para las cadenas productivas de sus gobiernos locales.

El alcalde de Villa Rica quedó impresionado cuando quiso entregar una muestra de café Yanesha a los directivos del Comité Francés de Café y constató que ahí ya contaban con muestras de esta especie. Los alcaldes de Concepción y La Matanza destacaron todos los avances en cuidado caprino que conocieron en la gira, pues es una de las actividades productivas que más desarrollan en sus localidades.

Itinerario de Viaje

El pasado domingo 23 de febrero partieron desde el aeropuerto Internacional Jorge Chávez a la ciudad de París. El lunes 24, los alcaldes iniciaron su jornada europea visitando el Salón Internacional de la Agricultura (Feria Agrícola), donde conocieron técnicas modernas sobre el manejo de cultivos, además de dialogar y recibir capacitaciones de parte de expertos en el manejo agrícola.

El martes 25, los cinco alcaldes viajaron hasta la ciudad de Poitiers, desde donde se dirigieron a la zona de Lusignan, donde visitaron el Centro del Instituto Nacional de la Investigación Agrícola, para conocer el cuidado de ganado caprino, alimentación, genética y reproducción. También conversaron con expertos en el cuidado del ganado de alta calidad genética.

El viaje de trabajo de los ganadores del Premio Nacional Alcalde Productivo continuó en la ciudad de Vivonne, para luego dirigirse a Ruffec, donde conocieron de primera mano la forma de elaboración de quesos a base de leche de cabra, experiencia que interesó mucho a los burgomaestres nacionales, pues es una posibilidad que consideraron con gran factibilidad de replicar en nuestro territorio.

En esta parada los alcaldes dialogaron con el experto internacional en la elaboración de este tipo de quesos, Claude Dunand. Además y fueron recibidos por Alain Girard, presidente de la sociedad de productores lácteos local. En este encuentro también tuvieron ocasión de participar de la presentación de equipos para pequeñas y medianas plantas lecheras pasteurizadoras y envasadoras.

El jueves 27 volvieron a París para visitar el tradicional Mercado de Rungis, donde conocieron las principales necesidades de los consumidores de productos frescos, quesos y carnes.

Luego se reunieron con representantes de la Unión Nacional de los Productores y Transformadores de jugos de fruta de Francia, donde también participaron del seminario “El mercado francés de los jugos de fruta y verduras”.

Al día siguiente, viernes 28, los alcaldes La Torre, Chipana, Reyes, Curi y Vargas fueron recibidos por el presidente del Comité Francés del Café, asociación que reúne todas las acciones de promoción en este país, en relación al consumo de café y desarrollo de actividades ligadas a este producto).

Los burgomaestres agradecieron a la Presidencia del Consejo de Ministros y a Sierra Exportadora la oportunidad de conocer las realidades de los productores locales franceses, experiencia que calificaron como enriquecedora y que les ha permitido conocer una realidad que les servirá como modelo de superación.

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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