Noticias Nacionales

Renovaran Infraestructura de Mataderos en Provincia para Producción de Alimentos Cárnicos Inocuos

Publicado

en

(717 lecturas vistas)

COMPARTIR

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria- SENASA, informó que al menos 5 mataderos municipales de la región Lambayeque – Perú cuentan con autorización sanitaria de Proyecto de Construcción, que permitirá la renovación de sus infraestructuras, a fin de cumplir con la producción de alimentos cárnicos inocuos.

Se trata de los mataderos de los distritos de Ferreñafe, Reque, Motupe, Túcume y Tumán. Estos establecimientos serán beneficiados por el Programa de Desarrollo de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – PRODESA (que ejecuta el SENASA) con la entrega de un sistema de rielería y equipos de automatización, sierras eléctricas, pistola neumática para aturdimiento, entre otros equipos, todo ello valorizado en más de S/. 300 mil.

Para el equipamiento y automatización de procesos por parte de PRODESA, los municipios distritales y provinciales deben contar con la autorización sanitaria de Proyecto de Construcción y deberán ejecutar la edificación de acuerdo al cronograma especificado en su expediente y cumplir con los acuerdos suscritos en las Actas de Compromiso Interinstitucional. Asimismo la automatización de procesos permitirá la implementación del Sistema HACCP en todos los mataderos de acuerdo a lo establecido en la legislación de Inocuidad Agroalimentaria.

Asimismo, detrás de estos distritos, se encuentran subsanando observaciones las municipalidades de Lambayeque, Chiclayo y José Leonardo Ortiz, a fin de obtener la autorización sanitaria de Proyecto de Construcción.

Desde el año 2019, la autoridad sanitaria viene concertando convenios con los representantes de gobiernos locales, quienes asumieron el compromiso de habilitar las condiciones de infraestructura y servicios en los mataderos municipales, recibiendo en contrapartida equipos para el proceso de faenamiento.

La autorización sanitaria de Proyecto de Construcción es un requisito fundamental para gestionar la autorización sanitaria de funcionamiento (definitiva) de cualquier matadero, que se valida tras la ejecución y verificación de la infraestructura, condiciones sanitarias e implementación del Sistema HACCP, acorde a los lineamientos del SENASA.

En la actualidad, la región Lambayeque cuenta con siete mataderos autorizados, entre los que se encuentran Íllimo, Mochumí, Mórrope, Motupe, Pomalca, Tumán y Túcume, cuyas autoridades municipales cumplieron con remodelar o renovar dichos establecimientos con la finalidad de contar con las condiciones sanitarias para el faenamiento de animales de abastos.

Inspecciones en mataderos

Como parte de las acciones de vigilancia sanitaria que realiza el SENASA en los mataderos de animales de abastos, se encuentran las inspecciones sanitarias en dichos establecimientos, situados en las provincias de Chiclayo, Ferreñafe y Lambayeque, actualmente se han identificado 28 mataderos municipales y 02 mataderos privados. También se realiza operativos conjuntos con el Ministerio Público, Policía Nacional y Municipalidades en establecimientos clandestinos de faenamiento.

Leer más
Click para comentar

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Nacionales

Realizan jornada técnica para fortalecer la actividad ganadera en Chota

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Noticias Nacionales

Gloria: la primera marca peruana en el Kantar Creative Effectiveness Awards 2025

Publicado

en

COMPARTIR

Gloria se convierte en la primera marca peruana reconocida mundialmente en los prestigiosos Kantar Creative Effectiveness Awards 2025. Este galardón destaca las campañas publicitarias más creativas y efectivas, evaluadas directamente por los consumidores entre miles de campañas a nivel global.

En esta ocasión, la compañía logró un hito importante con la campaña “Lo estás haciendo bien”, que se lanzó en julio de 2024. Esta iniciativa consiguió conectar emocionalmente con madres y padres peruanos, transformando una verdad profundamente humana en una plataforma de comunicación que reconoce y celebra el esfuerzo diario de quienes buscan dar lo mejor a sus hijos.

Además, se resaltó el valor de la unidad familiar, mostrando cómo el emblemático tarro de leche Gloria ha estado siempre presente, acompañando y fortaleciendo esos lazos en los momentos más significativos.

«En Gloria siempre hemos creído en la importancia de conectar desde los sentimientos con las familias peruanas. La campaña ‘Lo estás haciendo bien’ refleja nuestro compromiso con reconocer y celebrar el esfuerzo de las madres y padres que día a día dan lo mejor de sí mismos por sus hijos. Este logro es un homenaje a todas las familias que nos han acompañado a lo largo de los años», indicó Daniella Renteria, gerente de marketing de Gloria.

Foto. Daniella Rentería, gerente de marketing de Gloria

El impacto de un mensaje auténtico

La campaña surgió a partir de una observación clave: los padres y madres a menudo enfrentan dudas sobre si están haciendo lo mejor para sus hijos. Gloria, con su presencia tradicional en los hogares del país, se posicionó como la marca capaz de reconocer y validar esos pequeños momentos cotidianos que muestran el impacto de las enseñanzas parentales. Así, “Lo estás haciendo bien” se convirtió en más que un slogan; se transformó en una plataforma de reconocimiento y conexión cultural.

Desde su lanzamiento, el mensaje de la campaña trascendió el ámbito publicitario para convertirse en un mantra compartido por los peruanos. “Lo estás haciendo bien” se ha posicionado como una expresión de ánimo y reconocimiento, resonando tanto en madres y padres como en cualquier peruano comprometido con alcanzar sus metas.

Resultados destacados

El premió también valoró que la campaña haya generado logros significativos. Los resultados de la campaña fueron contundentes. Gloria logró un crecimiento de 44 puntos en el Power Index en comparación con 2023, alcanzando así un récord histórico para la marca. Además, se registró un incremento de 2.9 puntos porcentuales en Brand Power, consolidando su posicionamiento en la mente del consumidor. En el atributo Different, la marca ganó 43 puntos frente al año anterior, reflejando una percepción renovada y distintiva. A esto se suma un 98% de sentiment positivo en redes sociales, evidencia clara de la conexión emocional y la aprobación del público hacia la campaña.

De esta manera, Gloria reafirma su compromiso tanto con la calidad de sus productos, como con el fortalecimiento de los valores que unen a las familias peruanas. Este reconocimiento global demuestra que una idea auténtica tiene el poder de trascender fronteras y generar una conexión emocional con millones de personas.

Leer más

Noticias Nacionales

Agrovet Market lanza nueva línea de antibióticos en suspensión para el tratamiento de la mastitis

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Tendencia