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Gobierno de EE. UU. Supervisará Procesos de Edición Genética en Ganado como Cambio Radical para este 2021

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De acuerdo con el portal Drovers, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA por sus siglas en inglés) anunció su intención de supervisar el ganado editado genéticamente, lo que calificaron como un cambio radical.

El secretario de Agricultura, Sonny Perdue, aseguró que este sería un paso significativo en la modernización de las regulaciones de los animales de granja modificados o producidos por ingeniería genética.

“Este sería un cambio radical para el sector agropecuario”, dijo Greg Ibach, subsecretario de marketing y programas regulatorios del USDA.

De acuerdo con Ibach, con esta medida buscan alcanzar a países como Canadá, Argentina, Brasil y China, que ya han iniciado un recorrido en el desarrollo de biotecnología animal para mejorar la salud y el bienestar de los animales.

“Esto ayudará a nuestros productores a poder usar menos antibióticos, tratar menos animales enfermos y poder eliminar rasgos que, como los cuernos, causan estrés animal en el ciclo de producción”, agregó el funcionario.

El año pasado, la administración actual ordenó a las agencias federales que agilizaran el proceso de aprobación de los productos biotecnológicos utilizados en la agricultura.

El USDA solicitará comentarios sobre un eventual marco regulatorio que modernizaría el sistema en un proceso científicamente sólido que facilite el desarrollo y uso de estas tecnologías para agricultores y ganaderos estadounidenses bajo las autoridades.

A principios de este año, el gobierno avanzó en la reglamentación para regular la biotecnología vegetal por primera vez en 30 años. Con apoyo de las autoridades de salud animal y seguridad alimentaria, siguieron trabajando para sacar adelante la normativa.

“Ahora tenemos una propuesta sobre la que nos gustaría recibir comentarios sobre dónde usaríamos esas autoridades para poder brindar una solución segura y basada en la ciencia para aprobar el comercio de biotecnología animal”, explicó Ibach.

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA (APHIS) ya cuenta con un proceso de revisión para la edición de genes en plantas, que puede servir como modelo para el ganado.

También trabajan en conjunto con la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA), que ha trabajado para regular la biotecnología en alimentación animal en el marco de sus funciones como la máxima autoridad para aprobar fármacos.

“Como sabemos, estos no son medicamentos sino alternativas que mejoran la salud y el bienestar animal, rasgos como la vaca Holstein sin cuernos que fue desarrollada por Alison Van Eenennaam” señaló el funcionario del USDA.

Y agregó: “Trabajar con la FDA para identificar un camino a seguir utilizando nuestra autoridad reguladora de salud animal y seguridad alimentaria para los animales de consumo es un progreso”.

Mientras que la FDA tendría autoridad sobre animales con rasgos biotecnológicos para usos biomédicos o farmacéuticos, el USDA planea usar los mismos estatutos de seguridad alimentaria y salud animal para regular el ganado y aplicarlos a la biotecnología animal.

A pesar de que EE. UU. ha sido durante mucho tiempo un líder en genética ganadera, los investigadores resolvieron ir a Canadá, Brasil, Argentina y China para poder comercializar estas tecnologías porque “no tenemos un camino claro a seguir en EE. UU.”, según Ibach.

“Esto nos ayudará a poner a los agricultores y ganaderos estadounidenses primero, ponerlos en el asiento del conductor, si podemos desarrollar una autoridad reguladora predecible que les dé acceso a estos rasgos y no a sus competidores extranjeros”, agregó,

A su juicio, trasladar la supervisión al USDA mejorará el proceso para avanzar en tecnología que permita desarrollar rasgos que reducirían el uso de antibióticos, desarrollarían rasgos que garantizarían bienestar animal y tal vez incluso mejorarían el trato humano en nuestras granjas, lo que no solo beneficiaría a los animales y los productores sino también a los consumidores.

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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