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Arequipa Lidera Exportaciones de Tops de Fibra de Alpaca

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El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, anunció que las exportaciones de sub productos pecuarios procedentes de Arequipa superaron las 3327 toneladas durante el año 2018. Los tops de fibra de alpaca y sus derivados fueron los productos que lideran dichos envíos.

La fibra de alpaca peruano es una de las más famosas y finas del mercado de la moda en el mundo, y es en Arequipa donde se acopia y transforma el 90 % que se obtiene de la producción nacional.

La autoridad sanitaria es la responsable de fiscalizar y certificar cada envío de este producto, considerado como materia prima en la industria textil. Según el reporte oficial, durante el año pasado se exportó un total de 2748 toneladas en tops de pelo de alpaca destinados a países como China, Nueva Zelanda y Australia.

Para las inspecciones, el pelo de alpaca de distintas calidades pasa por un proceso industrial de lavado, cardado y peinado; si la inspección sanitaria es favorable y acorde a las exigencias de los países importadores, se procede a emitir el Certificado Sanitario de Exportación.

Población de alpacas

De acuerdo a la Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), la población de alpacas se incrementó en 50.2% al 2017. La población de alpacas se encuentra distribuida en 17 departamentos, siendo Puno y Cusco los que concentran la mayor producción con 1’459.903 y 545.454, respectivamente. Le siguen Arequipa (468.392); Huancavelica (308,586); Ayacucho (230.910) entre otras Regiones. Cabe precisar que La raza Huacaya representa el 80,4% del total de la población, seguida de la raza Suri con 12,2%, y las cruzas el 9.2%.

Para contribuir con la sostenibilidad de esta industria, el Senasa fomenta, en coordinación con los gobiernos locales, la ejecución de campañas sanitarias y capacitaciones en favor de las comunidades alpaqueras de la región.

Dato

En Arequipa existen 08 plantas industriales autorizadas por el Senasa para exportar fibra de alpaca

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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