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Proyecto Pro Leche: Puno Mejorará su Competitividad Ganadera

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El Gobierno Regional de Puno lanzó hoy el proyecto «Mejoramiento de la competitividad de la ganadería vacuna lechera (Pro Leche)”, que busca beneficiar a cerca de 100 mil familias del departamento sureños, fronterizo con Bolivia, e incrementar la producción lechera a 400 mil litros diarios. 

La iniciativa productiva, que forma parte del Proyecto Especial Pradera I, cuenta con una inversión de 19 millones 778,297 nuevos soles.

Los pobladores beneficiados, agrupados en 636 organizaciones de productores de 48 distritos y 11 provincias puneñas, pertenecen al sector rural de Puno y se dedican principalmente a la crianza de ganado vacuno y a la producción de leche.

Pro Leche tiene como meta beneficiar directamente a 19,860 familias y a otras 79,440 de manera indirecta.

En cuanto a la producción del alimento, la meta es incrementar de 250 mil litros por día a más de 400 mil litros, mientras que en pastos cultivados se proyecta aumentar de 35,000 hectáreas a más de 60,000.

El presidente regional de Puno, Mauricio Rodríguez, lanzó en la plaza de Armas de la ciudad de Ilave, capital de la provincia de El Collao, el proyecto que tiene un horizonte de cuatro años y que desarrollará variadas actividades para potenciar la actividad ganadera.

Pro Leche contempla el incremento de piso forrajero con la instalación de 10,000 hectáreas de alfalfa y forraje, así como el mejoramiento de la calidad genética mediante la transferencia de embriones e inseminación artificial para obtener vacunos hembras.

También considera la transformación de materia prima en valor agregado (queso, mantequilla y yogur), para lo cual se capacitará a los beneficiarios en buenas prácticas en manufactura, acorde a las normas internacionales.

Andrés Condori Ticona, director ejecutivo del programa Pradera I, dijo que Puno cuenta con gran potencial ganadero en vacunos, ovinos, alpacas y en productos agrícolas (papa, haba, quinua, café y otros) a los cuales se les debe dar valor agregado.

“Esta gestión apuesta por la producción regional y por el fortalecimiento de las actividades agrícolas y ganaderas; sólo falta que los productores apunten a ser pymes competitivas para erradicar la desnutrición y la pobreza”, dijo.

Recordó que la autoridad regional puneña y el ministro de Agricultura, Miguel Caillaux, afianzaron lazos de cooperación para intensificar el desarrollo ganadero del Altiplano, con el fin de combatir la pobreza extraema rural y la desnutrición infantil.

Fuente: Agencias

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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