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Curso Internacional Semipresencial: Actualización en Anatomía e Histología del Abdomen de los Rumiantes

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El presente Curso Internacional enfocará el estudio del abdomen de los rumiantes europeos (Bovino, 0vino) y autóctono (Alpaca), integrará y actualizará los conocimientos macro y microscópicos de los …

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16 de Mayo – 11 de Junio, UPCH – Lima

El presente Curso Internacional enfocará el estudio del abdomen de los rumiantes europeos (Bovino, 0vino) y autóctono (Alpaca), integrará y actualizará los conocimientos macro y microscópicos de los órganos abdominales. La organización y desarrollo de las unidades temáticas se fundamentan en los aspectos regional, topográfico y funcional, otorgando mayor dinamismo al curso y aumentado el carácter comprensivo de las actividades planificadas. Las estructuras anatómicas son presentadas de acuerdo con la organización funcional y con las sub-regiones corporales que ocupan, favoreciendo la comprensión funcional, participación activa y facilitando la aplicación y transferencia de conocimientos. La terminología utilizada corresponde a la Nómina Anatómica e Histológica Veterinaria (NAV 2005).

OBJETIVO: conocer las estructuras de la pared y órganos abdominales a través de técnicas anatómicas macroscópicas y microscopicas específicas de abordaje, aplicables en docencia e investigación.

PERFIL DEL EGRESADO: a la culminación del curso el participante Integrará las Ciencias Morfológicas en actividades de docencia, investigación y práctica privada; conocerá técnicas específicas de abordaje a la cavidad abdominal en rumiantes para aplicarlas en otras especies; comparará y seleccionara modalidades de estudio de la Anatomía e Histología Veterinaria para las especies de referencia e Incorporará las tecnologías educativas como medios en el proceso enseñanza-aprendizaje y auto aprendizaje.

PLAN DE ESTUDIOS: el curso consta de dos Módulos:

MÓDULO I (no presencial de 36 horas):

Comprende los aspectos teóricos. Se colocarán en los ambientes virtuales con tres semanas de anticipación al encuentro presencial, bajo el formato de un taller semanal. Se dispondrá de un foro de consulta y discusión a través del cual los participantes establecerán una comunicación fluida con los docentes y realizarán actividades propuestas por los mismos. La finalidad del material es brindar a través de imágenes y un esquema tutor, una aproximación teórica al tema de referencia, previa a la actividad presencial; que permita a los participantes el reconocimiento de las estructuras anatómicas e histológicas.

Incluye 3 talleres:

Taller N° 1:

1.a. Anatomía Macroscópica del abdomen en Bovino. Técnica de abordaje. Órganos mesentéricos. Órganos post diafragmáticos. Responsable: M. Sc. Alejandra Castro; Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

1.b. Anatomía Macroscópica del abdomen en Bovino. Órganos Sublumbares. Responsable: M. V. Teresa Domínguez; Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M. Sc. Alejandra Castro

1.c. Histología de los órganos abdominales de los rumiantes europeos. Responsable: M. Sc. Susana Gómez

Colaboradores: M. V. Cielo Llerena, M. V. Teresa Domínguez, M. Sc. Alejandra Castro

Taller N° 2:

2.a. Anatomía Macroscópica del abdomen en Ovino. Técnica de abordaje. Órganos mesentéricos. Órganos post diafragmáticos. Responsable: PhD. Roberto Valencia; Colaboradores: M. Sc. Alejandra Castro; M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

2.b. Anatomía Macroscópica del abdomen en Ovino. Órganos Sublumbares. Responsable: PhD. Roberto Valencia; Colaboradores: M. Sc. Alejandra Castro; M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

Taller N° 3:

3.a. Anatomía Macroscópica del abdomen en Camélidos Sudamericanos. Técnica de abordaje. Órganos mesentéricos. Órganos posdiafragmáticos. Responsable: M. Sc. Alejandra Castro; Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

3.b. Anatomía macroscópica del abdomen en Camélidos Sudamericanos. Órganos Sublumbares. Responsable: M. V. Teresa Domínguez. Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M. Sc. Alejandra Castro

1.c. Histología de los órganos abdominales de los Camélidos sudamericanos. Responsable: M. Sc. Susana Gómez. Colaboradores: M. V. Cielo Llerena, M. V Teresa Domínguez, M. Sc. Alejandra Castro

MÓDULO II (presencial de 16 horas)

Se realizará en el Laboratorio de Anatomía de la Facultad de Veterinaria y Zootecnia (FAVEZ) de la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH) sito en la Av. Honorio Delgado 430 Urb. De Ingeniería Distrito de San Martín de Porres. Las sesiones serán teórico-prácticas. Comprende la teoría introductoria desarrollada por el docente a cargo y la participación de los alumnos en las actividades de disección, de acuerdo al siguiente organigrama:

1- Anatomía Macroscópica:

1.a. Anatomía macroscópica del abdomen en Bovino.

Responsable: M. Sc. Alejandra Castro

Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

1.b. Anatomía Macroscópica del abdomen del Ovino.

Responsable: PhD. Roberto Valencia

Colaboradores: M.V.Teresa Domínguez

1.c. Anatomía Macroscópica del abdomen de los Camélidos Sudamericanos.

Responsable: M. Sc. Alejandra Castro

Colaboradores: M. Sc. Susana Gómez, M.V. Teresa Domínguez

2- Anatomía Microscópica:

Anatomía microscópica del abdomen de los rumiantes europeos y autóctonos. Responsable: M. Sc. Susana Gómez, Colaborador M. V. Cielo Llerena, M.V. Teresa Domínguez, M. Sc. Alejandra Castro.

PROGRAMACIÓN:

MÓDULO I: inicio 16 de mayo

SEMANA Actividad Carga horaria semanal Contenido
1 Taller N° 1 12 Hs. Anatomía Aplicada del Abdomen Bovino
Histologia de los órganos abdominales de los Rumiantes Europeos
Actividades de evaluación
2 Taller N° 2 12 Hs. Anatomía Aplicada del Abdomen Ovino
Actividades de evaluación
3 Taller N° 3 12 Hs. Anatomía Aplicada del Abdomen de los Camélidos Sudamericanos
Histologia de los órganos abdominales de los Camélidos Sudamericanos
Actividades de evaluación

MÓDULO II:

– Anatomía de superficie: Regiones del abdomen y proyección de las vísceras abdominales. Abordaje anatómico a la cavidad abdominal en las distintas especies rumiantes. Pared abdominal. Estratigrafía. Músculos abdominales. Identificación de las capas musculares de la pared abdominal lateral y ventral. Músculo Recto abdominal y sus vainas. Tendón prepúbico. Trayecto inguinal y sus anillos. Irrigación. Inervación. Drenaje linfático.

– Vísceras abdominales: Clasificación topográfica: Órganos mesentéricos, post diafragmáticos y sublumbares. Medios de fijación: Mesenterios, omentos y ligamentos.

. Órganos mesentéricos: Estudio de los órganos “in situ”, aislados y en preparaciones histológicas. Intestino delgado y grueso. Conformación. Particularidades de especie.

. Órganos posdiafragmáticos: Estudio de los órganos “in situ”, aislados y en preparaciones histológicas. Estómago. Hígado. Páncreas. Bazo. Conformación. Particularidades de especie.

. Órganos sublumbares: Estudio de los órganos “in situ”, aislados y en preparaciones histológicas. Riñón. Glándulas adrenales. Conformación. Particularidades de especie.

Día Especie Hora Contenido
Viernes 10 Junio Bovino 09:00 hs. Teoría introductoria.
10:00 hs.

a

13:00 hs.

Práctica:

Abordaje a la cavidad abdominal.

Órganos in situ

Órganos aislados

Ovino 14:00 hs. Teoría introductoria.
15:00 hs.

a

17:00 hs.

Práctica:

Abordaje a la cavidad abdominal

Órganos in situ

Órganos aislados

Sábado 11 Junio Camélidos sudamericanos 09:00 hs. Teoría introductoria
10:00 hs.

a

13:00 hs.

Práctica:

Abordaje a la cavidad abdominal.

Órganos in situ

Órganos aislados

Aspectos histológicos relevantes de los órganos abdominales 14:00 hs.

a

17:30 hs.

Observación e interpretación microscópica de preparados histológicos de los órganos abdominales de las  especies de referencia.

METODOLOGÍA

La estrategia metodológica que orienta este curso ha sido diseñada para el modo Semipresencial e incorpora todas las características del e-learning. Ello supone el empleo de una metodología activa y participativa que promueve el auto aprendizaje, la autonomía del participante y el trabajo colaborativo. El curso plantea diversas actividades que le permitirán al participante verificar sus aprendizajes respecto a los temas planteados, entre las cuales se considerarán un trabajo individual, un foro de discusión y un taller práctico presencial. A continuación detallaremos cada una de ellas:

Trabajo individual

Comprende la interpretación del material volcado en el espacio virtual. Posteriormente, los participantes desarrollarán de manera individual actividades propuestas para cada taller con la finalidad de realizar aportes a partir de su propia experiencia.

Foro de discusión

Para este curso se ha programado un foro de discusión virtual para cada taller, en el cual los participantes dialogarán en torno a los temas entre sí y con los docentes responsables de los mismos.

Taller práctico presencial

Incluye las disecciones que efectuarán los participantes, siguiendo la modalidad propuesta por los docentes para cada especie.

SISTEMA DE EVALUACIÓN:

• Evaluación en línea: Serán evaluadas las actividades propuestas en cada taller

• Presencial: se efectuará en forma continua en el transcurso del Módulo II.

• Final: Los alumnos deberán cumplimentar una actividad y presentarla a través del foro de discusión.

La evaluación tiene un carácter formativo y sumativo, lo que implica el seguimiento y evaluación de los trabajos parciales que realicen los participantes a lo largo del desarrollo del curso. El curso cuenta con actividades obligatorias para cada uno de los temas que desarrolla, las cuales siguen un proceso secuencial que permite propiciar la adquisición de habilidades. Cada actividad presenta de manera específica sus propios indicadores de evaluación. La nota final del curso es el resultado del promedio de las siguientes actividades:

Trabajo individual 20%
Foro de discusión 20%
Evaluación en línea 20%
Evaluación presencial 40%
Nota final del curso 100%

El curso otorga tres créditos académicos

PERSONAL DOCENTE

– Roberto Valencia León1, Médico Veterinario, Ph. D. (Coordinador)

– Alejandra Castro2, Médico Veterinario, M. Sc.

– María Teresa Domínguez3, Médico Veterinario

– Susana Gómez4, Médico Veterinario, M. Sc.

– Cielo Llerena5, Médico Veterinario, M. Sc.

1 Profesor Principal a T.C. de la Facultad de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Ph. D. in Biology en la Academia de Ciencias de Rusia. Ex Profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Universidad “San Luis Gonzaga” de Ica, Científica del Sur y Alas Peruanas.

2 Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva de los Cursos Anatomía I y II de los Animales Domésticos de la Carrera de Veterinario de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Profesor del Curso “Anatomía Aplicada del Bovino” de la Maestría en Anatomía y Fisiología de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Rio Cuarto. Córdoba. Argentina. Investigador categoría III del MINCYT.

3 Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva de los Cursos Anatomía I y II de los animales Domésticos de la Carrera de Veterinario de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Investigador categoría IV del MINCYT.

4 Jefe de Trabajos Prácticos Dedicación Exclusiva de los Cursos Histología, Embriología –Teratología y Anatomía I de los Animales Domésticos de la Carrera de Veterinario de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Docente del Área Morfológica del Departamento de Biomédica de la Escuela de Salud de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Investigador categoría IV del MINCYT.

5 Docente Auxiliar, dedicación a los cursos de Histología y Embriología Veterinaria, Patología General y Patología Especial, Anatomía e Histología de las Especies Acuáticas de la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Investigador del Concytec.

FECHAS:

MÓDULO VIRTUAL: Inicio: 16 de mayo del 2011; Término: 03 de junio del 2011

MÓDULO PRESENCIAL: 10 y 11 de junio del 2011

INFORMES E INSCRIPCIONES:

Facultad de Veterinaria y Zootecnia (FAVEZ), UPCH, 3190000, anexo: 3012 y 3025.

Correos electrónicos: roberto.valencia@upch.pe ; favez.pregrado@oficinas-upch.pe; galy.mendoza@upch.pe

COSTO:

S/. 400 nuevos soles (PROFESIONALES)

Ctas. Ctes. Moneda Nacional de la Universidad: Banco de Crédito del Perú – N° 193-1-170686009; Banco Continental – N° 0011-0113-81-010000045. Enviar recibo escaneado al correo electrónico señalados anteriormente.

Fuente: UPCH

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