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15 Razones para el uso de un buen suplemento mineral

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GANASAL MINERALES

Suministrar Ganasal es el Reto, Mejorar es el Resultado

Por: Yesid Montes Ospina M.V.Z.
Departamento Técnico INDAGRO S.A.

Las líneas genéticas modernas  han logrado incrementar los niveles de productividad, mejorando la velocidad de crecimiento, los rendimientos y la calidad de los animales.  Como resultado  de ese incremento, los requerimientos nutricionales han ido aumentando. Aun con niveles altos  de minerales suministrados, cuando estos no son de alta disponibilidad,  pues no alcanzan a ser absorbidos  en cantidad  suficiente  para cubrir las necesidades de  animales muy productivos.  Es por ello que las sales elaboradas con materias primas  de excelente calidad   ocupan un espacio clave en las dietas de alta exigencia.

Las quince razones para el uso de un buen suplemento mineral

1.- PARA COMPLEMENTAR LA NUTRICION: El solo consumo de los alimentos en la mayoría de los animales no provee todos los requisitos nutricionales  recomendados tanto en cantidad como en calidad. GANASAL  le ayuda a  alcanzar la mayoría de  los requisitos minerales  en los niveles necesarios.

2.- PARA COMPENSAR LOS MINERALES QUE PIERDEN LOS ALIMENTOS: Los forrajes y alimentos que se cosechan  hoy día tienen menos disponibilidad de  nutrientes que en el pasado debido a la calidad de los suelos, las practicas de agricultura comercial moderna, el procesamiento y las practicas  de almacenaje, producen alimentos con menor cantidad de minerales.  También es preciso hacer alusión a la pérdida de nutrientes durante los diferentes procesos  de refinamiento, manipulación y limpieza  buscando una producción más sofisticada del producto terminal.

3.- PARA CORREGIR  DEFICIENCIAS MINERALES: el bajo contenido mineral de los forrajes hace que el bovino  deba  utilizar de las reservas del cuerpo,  nutrientes que más tarde desbalacean  el organismo si no se suministran adicionalmente y oportunamente.

4.- PARA CONTRARRESTAR LA EXPOSICION A LA COTAMINACION: Animales con deficiencias nutricionales marginales tienen una mayor probabilidad de sufrir complicaciones de salud, relacionadas con la exposición a factores contaminantes, y  el uso adecuado de minerales  contrarresta muchos efectos  dañinos  causados por  estos contaminantes.

5.- PARA MITIGAR EFECTOS DAÑINOS DE LA EXPOSICION A TOXICOS: El permanente contacto con sustancias toxicas (insecticidas, plaguicidas, herbicidas, etc.) y otras sustancias toxicas ambientales, se consumen desmedidamente  reservas  del cuerpo, y a la larga efectos dañinos que retrasan y afectan estados productivos y reproductivos del animal.

6.- PARA BALANCEAR DIETAS RESTRICTIVAS: las dietas deficientes en nutrientes, hacen que el organismo consuma sus reservas, provocando una degradación de la condición corporal y mermando los tejidos principalmente el musculo, hueso y el tejido adiposo.

7.- PARA SATISFACER NECESIDADES ESPECIFICAS DEBIDO A LA DIVERSIDAD GENETICA: Todo animal es único y diferente en su composición genética.  Estas diferencias se traducen en  variaciones en la estructura y parámetros bioquímicos (enzimas y hormonas). Estas variaciones en función pueden producir diferentes requerimientos en la ingesta de minerales. GANASAL puede asegurar que estas necesidades particulares pueden ser atendidas.

8.- PARA AYUDAR A PREVENIR Y COMBATIR  ENFERMEDADES CRONCICAS: Muchas de las enfermedades crónicas que pasan desapercibidas, pueden ser prevenidas con una correcta nutrición.  Los suplementos minerales como GANASAL pueden ayudar a combatir la raíz de muchas enfermedades.

9.- PARA LLENAR NECESIDADES PARTICULARES DE ANIMALES JOVENES, PREÑADOS, LACTANTES Y EN DIFERENTE ESTADO PRODUCTIVO: Los animales jóvenes  se encuentran en un periodo  de rápido crecimiento y desarrollo en el cual necesitan mas de ciertos minerales.  Los animales destinados a reproducción y en gestación  también tienen una aumentada necesidad de minerales unos más que otros, pero todos y cada uno de ellos se requieren para  satisfacer necesidades particulares.

10.- PARA APOYAR NECESIDADES DE UN ANIMAL ENFERMO: Muchos animales  enfermos  se encuentran en  pobre estado nutricional  debido a una menor ingesta de forraje, disminución en la absorción y mayores demandas fisiológicas relacionadas con la enfermedad, haciéndose más crítico  en animales con procesos más severos que requieren tratamientos fuertes  y prolongados.

11.- PARA EVITAR EL AGOTAMIENTO DE MINERALES INDUCIDO POR TRATAMIENTOS: Cualquiera sea el medicamento utilizado, interfieren o bloquean el buen uso de minerales por el organismo animal.

12.- PARA MEJORAR LA FARMACOTERAPIA: La suplementación mineral  contribuye al mejoramiento de  diversas funciones fisiológicas (tales como: metabolismo, construcción de un  adecuado sistema inmune, circulación, etc.). Cualquier animal enfermo y tratado  debe estar bien nutrido como base para que la terapia con medicamentos surta efectos positivos e inmediatos.

13.- PARA MEJORAR EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO: El efecto productivo de un animal  depende de su vitalidad, de su capacidad para oxigenar, de buen metabolismo, de su capacidad de convertir en leche o carne lo que se come, etc. Y todas aquellas funciones que le permitan condición fisiológica necesaria para expresar su potencial genético.

14.- PARA NEUTRALIZAR ESTRÉS: Cualquiera de las modalidades de estrés que afecten el animal  lo obligan  a hacer uso de sus reversas hasta agotarlas. Esto afecta y deteriora la inmunidad, estado productivo, balance hormonal  que deben ser compensados por una excelente nutrición mineral.

15.- PARA AYUDAR A OPTIMIZAR EL NIVEL MAS ALTO DE SALUD Y PRODUCTIVIDAD: Para alcanzar estos  niveles altos   es necesario obtener y mantener  niveles óptimos de  minerales en todo el organismo, en todo su sistema y en todos sus tejidos.  Con GANASAL, que es un suplemento mineral completo  se puede ayudar a garantizar el consumo diario de minerales para obtener las mejores condiciones operativas en el plano productivo y reproductivo del animal.

Servicio al cliente GANASAL

Cel: 3203062812

ganasal@indagro.com.co

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Sierra y Selva Exportadora: Convenio con empresa privada impulsará proyectos de inversión pública hasta por 50 millones de soles

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Modelo de Comercializaciòn de carne de res està transformando la Ganderia de EE.UU

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Courtney Bir, especialista en Extensión, Gestión de Granjas y Finanzas Agrícolas, y Rodney Holcomb, economista de la Industria Alimentaria de la Extensión de Economía Agrícola de la Universidad Estatal de Oklahoma, explicaron cómo funciona el modelo de la venta de carne de res directamente al consumidor.

En resumen, la comercialización directa implica que los productores de carne venden sus productos directamente a los consumidores, sin intermediarios. Esto no solo permite a los productores obtener un mejor precio por su producto, sino que también ofrece a los consumidores carne de mayor calidad y frescura.

Esto debido a los márgenes ajustados que están recibiendo los ganaderos en EE. UU. por parte de las empresas procesadoras, sobre todo después de la pandemia de la covid-19.

«Cuando se vende directamente a los consumidores, se produce un gran cambio. Ya no se vende ganado (producto agrícola), sino carne de res (alimento empacado). Puede parecer una diferencia pequeña, pero alimentar (o dejar pastar más tiempo) al ganado para el sacrificio y vender carne de res al consumidor final agrega complejidad a la operación de cría de vacas y terneros o de engorde. Además, el consumidor final puede tener ciertas expectativas o preferencias con respecto a la carne de res que consume su familia», anotaron.

Por su parte, los consumidores obtienen otras ventajas, como son:

  • Mayor transparencia: Los consumidores pueden conocer el origen de la carne, cómo fue criada y procesada, lo que aumenta la confianza en el producto.
  • Frescura y calidad: Al comprar directamente del productor, los consumidores suelen obtener carne más fresca y de mejor calidad.
  • Precios competitivos: Sin los márgenes añadidos por intermediarios, los consumidores pueden acceder a productos de alta calidad a precios razonables.

¿Cómo implementar este modelo en otros países?

La comercialización directa de carne es una estrategia viable y prometedora para los ganaderos en EE. UU. que también podría aplicarse en otros países. Al adoptar este modelo, los productores pueden mejorar sus márgenes de beneficio, establecer relaciones directas con los consumidores y garantizar una carne de alta calidad y frescura.

Algunas estrategias y consideraciones clave que pueden replicarse en nuestro país, y que algunas empresas ganaderas ya están haciendo (especialmente aquellas dedicadas a la producción de carne de alta calidad procedente de razas como angus o wagyu) son:

  • Plataformas en línea: Crear una tienda en línea o utilizar plataformas de comercio electrónico para vender carne directamente a los consumidores. Esto amplía el alcance y facilita el proceso de compra. Varios ganaderos en Colombia promocionan sus productos a través de redes sociales como Facebook, WhatsApp e Instagram, tanto aquellos que producen cortes de carne como los que preparan lácteos.
  • Mercados locales y ferias: Participar en mercados locales y ferias agropecuarias puede ser una excelente manera de promocionar productos y establecer relaciones directas con los consumidores.
    Sistemas de suscripción: Ofrecer carne a través de sistemas de suscripción mensual puede proporcionar un flujo de ingresos constante y previsibilidad en la demanda.
  • Certificaciones de calidad: Obtener certificaciones que avalen la calidad y seguridad de la carne puede ayudar a ganar la confianza de los consumidores.
  • Educación del consumidor: Informar a los consumidores sobre los beneficios de comprar directamente del productor y la calidad superior de la carne puede incentivar las ventas.

Con la implementación adecuada de plataformas en línea, participación en mercados locales, y un enfoque en la calidad y transparencia, la ganadería colombiana puede beneficiarse significativamente de este enfoque innovador.

Desafíos y soluciones

También es cierto que este modelo no es una alternativa viable para la gran mayoría de ganaderos en nuestro país o en otros país, teniendo en cuenta que las exigencias normativas y los costos, entre otros factores, hacen casi imposible que un solo productor decida hacerlo por su propia cuenta. Entre los desafíos principales y algunas soluciones propuestas están:

  • Logística y distribución: Establecer una cadena de frío eficiente para mantener la frescura de la carne durante el transporte. Esto puede lograrse mediante alianzas con empresas de logística especializadas.
  • Regulaciones sanitarias: Asegurarse de cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria es crucial para evitar problemas legales y garantizar la confianza del consumidor.
  • Marketing y promoción: Invertir en estrategias de marketing digital para llegar a un público más amplio y educar a los consumidores sobre los beneficios de la carne de calidad.

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