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Ya se Viene la Mejor Feria de Ganadería en Fongal 2017

Publicado

7 años atrás

19/05/2017

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Perulactea

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La 56 edición de la feria Fongal 2017, denominada Jorge Valera Álvarez, contará como en sus mejores años con la mejor ganadería de Cajamarca y a nivel nacional, garantizó el comisario Luis Cacho Pérez.

Informó que realizan un trabajo de planificación y organización concertado con ganaderos cajamarquinos, tal es el caso de la granja Porcón, quienes participarán en concursos y exhibición de ganado lechero y exposición de camélidos. Asimismo el ganado de los fundos Los Sauces, Tres Molinos, El Cortijo, Cristo Rey, La Victoria, Saucepuquio, Andagoto, Santa Margarita y Santa María.

“Con esta actividad continuaremos fortaleciendo un escenario donde se podrán realizar exposiciones, ventas, acercamientos de negocios y actividades culturales-recreativas, marcando la diferencia en cuanto a ferias ganaderas y comerciales”, explicó Cacho.

En tanto el presidente de Fongal, Ramón Pajares Ruiz, sostuvo que la agenda de eventos busca promover la ganadería en Cajamarca, el consumo de lácteos y las buenas prácticas campestres, así como motivar la participación en el encuentro ganadero que por más de cinco décadas se realiza.

Dijo que otros espectáculos que forman parte de la feria son el 46º Concurso Nacional de Marinera, el Primer Concurso de Marinera a Caballo, danzas, exposición y concurso de ganado lechero, espectáculos musicales, entre otros.

Para julio dio a conocer que se realizará, en el mismo campo ferial, una conferencia interactiva para exponer las actividades programadas del 24 al 30 de ese mes.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

Publicado

8 horas atrás

04/11/2024

Por

Perulactea

Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.