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V Feria Distrital San Cristobal de Secsencalla

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El sábado 27 de Julio se realizó con rotundo éxito la V Feria Distrital San Cristóbal de Secsencalla, la misma que convocó a productores de todas las comunidades del Distrito de Andahuaylillas (provincia de Quispicanchis en el departamento del Cusco), quienes expusieron sus productos agrícolas, ganados vacunos, ovinos y su exquisita gastronomía. 

Desde las 10 de mañana tuvo lugar en el Campo Ferial de la I.E. de Secsencalla, la realización de esta Feria Agropecuaria, Comercial y Gastronómica, en la cual se efectuaron los Concursos de Gastronomía y Productos Agrícolas, Juzgamiento de Toro Engordado, Juzgamiento de Ovinos, entre otros, que concitó a atención de los feriantes.

El alcalde distrital, Sr. Vicente Salas Pilares, inauguró la feria, indicando que a través del gobierno municipal de Andahuaylillas, se ejecutan este tipo de actividades económicas, con el fin de promover los productos que cada comunidad cultiva. Asimismo refirió que con este tipo de actividades se pretende mejorar la calidad de animales que son criados por los pobladores, los cuales ya son de reconocidos en toda la provincia de Quispicanchi.

Finalmente el presidente de la Comunidad Campesina de Secsencalla, Sr. Silvertio Palomino Huamán, agradeció al Alcalde Distrital por la organización de la feria, así como a los visitantes, que vinieron de la ciudad del Cusco y de toda la provincia de Quispicanchi.

Fuente: Agencias

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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