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Terneros Mejorados a través del Programa de Inseminación Artificial se Impusieron en Feria Agropecuaria Santa Cruz 2011

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Del 24 al 26 de Setiembre del 2011, en el marco de la Fiesta Patronal en honor al Señor del Costado, en la provincia de Santa Cruz – Cajamarca, tuvo lugar la XXIII Feria Agropecuaria Agro Industrial Artesanal y Turística Santa Cruz 2011. 

En dicho certamen tuvo lugar la presentación de resultados del Proyecto: Desarrollo de la Producción Láctea – DEPROLAC Santa Cruz, en producción de pasturas mejoradas, conservación de forrajes, manejo, sanidad y mejoramiento genético a través del programa de Inseminación Artificial. El Proyecto se desarrolla gracias a la Cooperación de FONDOEMPLEO, las Municipalidades de Santa Cruz, Andabamba, Ninabamba, Yauyucan, Lajas y Pulán; los ganaderos y la ONG EDAC.

Respecto al programa de Mejoramiento genético se presentaron más de 50 terneros mejorados a través del programa de Inseminación Artificial de las razas Holstein, Brown Swiss y Fleckvieh Simmental los cuales se alzaron los primeros lugares en las categorías dientes de leche (año menor y año mayor). Los terneros mejorados procedieron de ganaderos los distritos de Pulán, Andabamba y Santa Cruz.

El Ing. Bernardino Guerrero Figueroa Director Ejecutivo de EDAC informó que se reportan más de 400 terneros mejorados y más de 1500 servicios cuyos nacimientos se irán dando posteriormente a lo que, las autoridades locales indicaron que es la primera oportunidad en Santa Cruz que se presenta ganado mejorado producto de la Inseminación Artificial y agradecieron a la ONG EDAC por su importante contribución al mejoramiento de la Competitividad Ganadera de Santa Cruz.

En este evento que contó con la presencia de la Ing. Rosa Taravay en representación de FONDOEMPLEO, tuvo lugar también la premiación a 60 ganaderos que han implementado la mayor cantidad de tecnologías en sus predios rurales para mejorar los niveles de productividad, rentabilidad lo que contribuye a mejorar los niveles de ingreso y empleo de las familias campesinas.

Fuente: Perulactea

 

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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