Presentamos el Vídeo de Perulactea En-vivo: «Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad y Trazabilidad en Ind. de Alimentos« con las especialistas Melina Bianchi (Argentina) y Roxana Saravia...
Este curso se dictará a través de CLASES VÍA INTERNET (videoconferencias), que el participante accederá ingresando al CAMPUS VIRTUAL DE PERULACTEA con su Usuario y Contraseña (sin instalar ningún programa).
La FAO y Mars Incorporated, uno de los mayores fabricantes mundiales de alimentos, trabajarán conjuntamente para mejorar la inocuidad y la calidad de los alimentos en...
Productores de leche del norte de Nicaragua lograron incrementar su producción con la implementación del programa de trazabilidad Trazar-Nic, impulsado por la Asociación de Productores y...
Chipsafer es una plataforma que brinda servicios de información al productor rural. Los ganaderos pueden saber donde se encuentra su ganado y recibir alertas si algún animal...
La inversión inicial para este programa es de 3 millones de lempiras (USD 140,000), fondos generados por SAG –Senasa. El resto de fincas identificadas están ubicadas dos...
Todos las personas que visiten este portal están invitadas a participar GRATIS, en esta importante conferencia técnica acerca de un aspecto fundamental para la Industria de...
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) hace un llamado a los ganaderos cafeteros para que se vinculen al programa y obtengan mayores beneficios. Funcionarios del Instituto realizarán jornadas...
En Nicaragua se han inscrito en el sistema nacional de trazabilidad unas 58,587 fincas, desde 2011 a octubre del 2014, así como 1.3 millones de cabezas...
La Dirección General de Ganadería de República Dominicana y la empresa Nestlé firmaron un convenio para implementar el Sistema de Trazabilidad Bovina a las fincas ganaderas...
