Científicos del Servicio de Investigación Agraria de los EEUU (ARS) han descubierto que la vitamina D podría ofrecer un tratamiento alternativo al uso de antibióticos para...
Un equipo de investigadores suizos ha identificado una molécula de la leche que actúa como una verdadera vitamina y tiene efectos extremadamente positivos para el organismo,...
Especialistas del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México (CIAD) obtuvieron de la leche fermentada bacterias ácido-lácticas que ayudan a controlar la hipertensión arterial,...
Marcelo Rojas Cairampoma Profesor Principal cesante de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Profesor de las Escuelas de Post Grado de la UNICA, UPLA y...
En un laboratorio aislado y bajo estrictas medidas de seguridad, científicos en Nueva York utilizaron ingeniería genética para crear una vacuna sin precedentes, con el fin...
Un estudio llevado a cabo por el instituto francés INRA ha buscado determinar la especificidad de una raza francesa de ganado vacuno, la Salers, en cuanto...
Un novedoso forraje podría mitigar los altos niveles de gases efecto invernadero que produce la industria ganadera en el país. Se trata de una pequeña leguminosa...
La Universidad Católica y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), ambas prestigiosas entidades chilenas trabajan juntas en un proyecto que busca generar un prototipo de...
Los ovinos están entre los animales domésticos más prolíficos, por su diversidad genética y su potencial de reproducción capaces de satisfacer las necesidades alimentarias de los...
Investigadores de la Universidad Tecnológica de Pereira (Risaralda – Colombia) desarrollaron un dispositivo de bajo costo, el cual sirve para ayudar a detectar de manera inteligente...