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Senasa Busca Documentar Ausencia de Enfermedad de Ovinos en Cajamarca

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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa busca documentar que Cajamarca y todo el territorio nacional están libres de Maedi-Visna, una enfermedad infectocontagiosa mortal que ataca a los ovinos y no se ha reportado en Perú.

Para conseguir esta información, el Senasa está realizando el monitoreo y así determinar la presencia o ausencia de anticuerpos contra el virus Maedi-Visna en ovinos, mediante la toma de muestras de suero sanguíneo, estratégicamente segmentados para alcanzar resultados confiables.

La meta en la región Cajamarca es monitorear a 280 ovinos mayores de tres meses de edad, incluyendo la provincia liberteña Bolívar, que por aspectos geográficos es atendido por la Dirección Ejecutiva del Senasa en Cajamarca.

Se colectaron muestras en diversos caseríos de San Marcos, Cajabamba, Celendín, Chota, Cutervo, San Pablo, Contumazá y Cajamarca. La actividad más reciente se realizó en los caseríos Don José, Cruz Pampa y Cedro, de la provincia San Miguel.

El monitoreo de anticuerpos contra el virus de Maedi-Visna se desarrolla a nivel nacional, incluyendo el Callao y el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).

Los especialistas en sanidad agraria recorren los predios de crianza de ovinos, de los cuales colectan –con autorización de los productores- una muestra de sangre por animal. Posteriormente se centrifuga para extraer el suero sanguíneo, el cual es enviado al laboratorio oficial del Senasa para el diagnóstico respectivo.

Este es el primer año que se realiza el monitoreo de Maedi-Visna.

La enfermedad

La Maedi-Visna es una enfermedad viral que afecta a las ovejas y en ocasiones a las cabras, hasta causar la muerte del animal infectado. Se caracteriza por generar dificultar respiratoria, tos seca, signos neurológicos, mastitis, artritis y afección renal, hasta provocar la muerte.

Un brote de esta enfermedad acarrearía costos económicos por restricciones comerciales y de exportación, así como sacrificio anticipado del animal.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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