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Productores lácteos de Cusco son distinguidos con medalla del Minagri

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Un importante reconocimiento recibió la Asociación de Productores Agropecuarios “Mi Cullahuata”. La labor de los hombres y mujeres que conforman este grupo, situado en el distrito de Velille, en la provincia cusqueña de Chumbivilcas, fue destacada por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) con su más importante medalla institucional.

La actividad pecuaria regional desarrollada por los hombres y mujeres chumbivilcanos, a través de la Planta Procesadora de Leche y Derivados Lácteos, rinde sus primeros reconocimientos. Durante la premiación, el presidente de la asociación, Edwin Villena, destacó que lograron la medalla gracias a un trabajo conjunto entre la empresa minera Hudbay Perú y la comunidad, todo con el objetivo de promover y dinamizar el desarrollo económico en la provincia de Chumbivilcas.

En la construcción e implementación de la planta de lácteos participaron el Ministerio de Agricultura, a través de Agroideas; el Gobierno Regional de Cusco; la Municipalidad Distrital de Velille; la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco, la Asociación de Productores Agropecuarios “Mi Cullahuata” (APAMIC) y la empresa minera Hudbay Perú S.A.C.

La planta de lácteos tiene capacidad para procesar 4 mil litros de leche al día y está proyectada para alcanzar los 12 mil litros. Además, cuenta con modernos equipos para la elaboración de productos de alta calidad, beneficiando a las comunidades y generando desarrollo sostenible.

Reconocimiento

La “Medalla Ministerio de Agricultura y Riego” fue otorgada mediante Resolución Ministerial 0217-2019 – MINAGRI, “Premio al desempeño destacado en la actividad pecuaria regional”, en una ceremonia oficial realizada el 21 de junio, en el local de la Feria Huancaro del Cusco, a la que asistieron el gobernador regional del Cusco, Jean Paul Benavente, así como otras autoridades.

Considerada la más importante distinción otorgada por dicho sector, la “Medalla Ministerio de Agricultura y Riego” es un reconocimiento a las personas naturales y organizaciones agropecuarias que destaquen por su contribución en la actividad agraria o por su desempeño en la gestión pública sectorial.

Los representantes de la empresa minera Hudbay Perú manifestaron que con el desarrollo de los proyectos agropecuarios en la provincia de Chumbivilcas, más de 31 mil pobladores de los distritos de Velille, Livitaca y Chamaca están siendo beneficiados.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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