Noticias Nacionales

Produce y Minagri deberán subir los estándares para la producción láctea

Publicado

en

(1.011 lecturas vistas)

COMPARTIR

El ente regulador señaló que Gloria utiliza fórmula de preparación de sus productos según el reglamento peruano. Si se quiere mejorar la calidad, se deberá ajustar la actual normativa.

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) así como el Ministerio de la Producción (Produce) serían los entes encargados de ajustar la normativa vigente para la elaboración de la leche y productos lácteos, si es que se busca, en el futuro, garantizar que la calidad sea alta, como actualmente lo exigen las autoridades alimentarias de Estados Unidos.

Así lo informó el Indecopi en una reciente entrevista en un medio local. Según explicó, según la ley vigente, aprobada por el Ministerio de Agricultura en 2017, sí se permite que la fórmula de “leche evaporada” contenga un porcentaje de leche en polvo, pues la normativa está adecuada al Codex Alimentario.

“Perú no está violando dichos parámetros. Si quisiéramos elevar ese estándar, el Ministerio de Agricultura y Produce deberían subir sus estándares”, indicaron.

Declaraciones que se dan en un contexto en que la Administración Federal de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos de América (FDA, por sus siglas en inglés) incluyó en una lista roja a Gloria S.A. por la venta de productos que no contenía lo que describía sus etiquetado.

Leer más
Click para comentar

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Nacionales

Sierra y Selva Exportadora: Convenio con empresa privada impulsará proyectos de inversión pública hasta por 50 millones de soles

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Noticias Nacionales

Expoperulactea 2024: Lima recibirá feria internacional de tecnologías para potenciar la ganadería peruana

Publicado

en

COMPARTIR

Del 27 al 29 de junio en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Lima, se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2024, certamen ferial que ofrecerá una interesante oferta tecnológica dirigida a potenciar los negocios ganaderos en el Perú, en un evento de ingreso libre para todo el público visitante.

Una variada gama de empresas que ofertan desde alimentos, productos veterinarios, maquinarias, equipos de ordeño, semen y embriones, entre muchos otros rubros, serán lo que el visitante encontrará en esta importante cita de la industria proveedora de productos y servicios para la ganadería en Perú, las cuales vienen preparando muchas sorpresas para los visitantes que lleguen al evento.

Incluso delegaciones extranjeras se harán presentes provenientes de: Brasil, Colombia, Bolivia y Bélgica con interesantes novedades que traen al Perú, con el objetivo de hacer alianzas con organizaciones ganaderas del país para ayudarlos a resolver una serie de problemas que afectan su productividad y con soluciones a favor de la rentabilidad de los negocios.

La feria también contará con un sector dedicado a las principales empresas lácteas regionales, zona de comidas, así como eventos de capacitación como el “Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2024”, el “Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL 2024” y el “Taller de Quesos de Pasta Hilada”, dictado por expertos procedentes de 10 países.

Todos los productores ganaderos, profesionales del sector y personas interesadas en incursionar en la crianza de animales, están invitados a esta cita técnica que se llevará a cabo en la mencionada sede universitaria ubicada en la Av. Circunvalación Cdra. 28 s/n en San Borja, a 3 cuadras del conocido Trébol de Javier Prado, la cual cuenta con estacionamiento para los visitantes.

Para mayor información escribe al what´s app: + 51 907 792 461

Visita el sitio de Expoperulactea 2024 – Click Aquí

Leer más

Noticias Nacionales

INIA implementa primer núcleo genético de ganado altoandino

Publicado

en

COMPARTIR

Leer más

Trending