Hace unos días Perú realizó un simulacro de control de fiebre aftosa en el distrito de Lurín (sur de Lima Metropolitana), con la participación de unos 100 técnicos, veterinarios y productores peruanos, además de los servicios veterinarios de Bolivia y Ecuador. 

La fiebre aftosa es una enfermedad altamente contagiosa que pone en riesgo la productividad de la ganadería, ocasiona reducciones importantes en la producción de carne y leche y su control tiene altos costos.

En Perú no se registran casos clínicos ni evidencias de circulación del virus que la ocasiona desde hace casi siete años.

Lurín está en una zona que busca ser reconocida como «libre de fiebre aftosa sin vacunación» por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), e incluye los departamentos de Lima, Ancash, Lambayeque, La Libertad, y parte de Cajamarca y Piura.

«Las enfermedades transfronterizas, como la fiebre aftosa, no reconocen límites nacionales, por lo que todos los países deben unir sus esfuerzos para erradicarla», señaló el representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graziano da Silva.

Durante el simulacro se analizaron situaciones de aparición de la enfermedad y diversas fuentes de notificación, como las denuncias de productores.

Este ejercicio conformó equipos de trabajo independientes que reaccionaron mediante la investigación epidemiológica con apoyo de encuestas a los afectados, procedimientos de toma y envío de muestras, así como medidas de bioseguridad.

En Perú, 65 por ciento de los ganaderos tiene menos de cinco cabezas de bovino y su sustento depende de lo que producen para el consumo familiar y de la comercialización de productos.

«El control de la fiebre aftosa es vital para que este importante porcentaje de familias garantice su alimentación sana y tenga oportunidades para comercializar su producción», indicó el coordinador del proyecto de erradicación de fiebre aftosa en Perú, Ubaldo Flores.

La FAO apoya la erradicación de la enfermedad a través del Proyecto para el Control Progresivo de la Fiebre Aftosa que opera en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela, con la ayuda de los servicios veterinarios de estos países.

Simulacro Exitoso unió Tres Países 

Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), productores, autoridades locales, gremios ganaderos y representantes de los servicios veterinarios oficiales de Ecuador y Bolivia participaron delcuarto simulacro desde el año 2009.

Para Ana Riviere, coordinadora regional del Proyecto FAO, este tipo de actividades permiten mantener la conciencia sobre el riesgo que existe por la presencia de la fiebre aftosa en Suramérica, al tiempo que se fortalece la capacidad de reacción de los servicios veterinarios, productores y médicos veterinarios para actuar de manera efectiva ante cualquier sospecha o confirmación de la enfermedad.

Durante el simulacro se analizaron distintas situaciones de aparición de la enfermedad y diversas fuentes de notificación, tales como denuncias de productores o plantas faenadoras. El simulacro conformó equipos de trabajo independientes que reaccionaron mediante la investigación epidemiológica con apoyo de encuestas a los afectados, procedimientos de toma y envío de muestras, y medidas de bioseguridad.

Fuente: Perulactea