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Perú Moda Deco & Alpaca Fiesta atraerán atención de compradores de Europa, América, Asia y Oceanía

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PERÚ MODA DECO Y ALPACA FIESTA 2021

Edición Virtual

Fecha: Del 25 de octubre al 12 de noviembre

  • ALPACA FIESTA 2021, evento organizado por AIA y PROMPERÚ
  • Más de 250 exportadoras peruanas realizarán contactos comerciales con 350 compradores internacionales
  • Eventos en su edición virtual congregará lo mejor de la oferta exportable de la industria de la vestimenta y la decoración.

Del 25 de octubre al 12 de noviembre se realizarán, por primera vez y de forma conjunta, la edición virtual de PERÚ MODA DECO y ALPACA FIESTA 2021, eventos que tendrán el objetivo de  lograr un espacio de mayor impacto empresarial, enfocado especialmente en las MIPYMES, así lo dio a conocer la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

La fusión, entre estos importantes eventos permitirá tener una plataforma más potente y de mayor impacto ante el segmento empresarial del sector textil y de confecciones, tanto nacional como internacional, optimizando los esfuerzos en cuanto a la captación de compradores profesionales de América, Europa, Asia y Oceanía.

Este año más de 250 exportadores peruanos realizarán contactos comerciales con 350 compradores de Estados Unidos, Francia, Australia, Nueva Zelanda, Inglaterra, Canadá, Alemania, Austria y Países Bajos, entre otros mercados, los cuales son fruto de la gran convocatoria realizada por las Oficinas Comerciales de PROMPERÚ en el exterior.

Perú Moda Deco& Alpaca Fiesta 2021, congregarán asimismo a lo mejor de nuestra oferta exportable en las líneas de algodón, bebés y niños, alpaca, calzado, joyería y decoración, que impulsarán la presencia comercial de marcas propias que trabajan para establecerse como líderes en el sector.

La rueda de negocios internacional será el espacio Comercial que contará con la participación de destacados importadores convocados por las 30 Oficinas Comerciales de PROMPERÚ en el exterior, que tienen un ámbito de acción en 50 mercados; y el Académico, con foros sobre innovación para la sostenibilidad, así como fibras naturales a nivel pecuario y comercial.

En la presente edición tendremos diferentes componentes, entre los que podemos resaltar el de Moda con desfiles virtuales de marcas líderes de alcance global; el Cultural, evidenciando la cultura textil milenaria de nuestros antepasados; y la Exhibición Alpaquera, donde se presentarán las buenas prácticas de crianza y desarrollo sostenible de criadores alpaqueros de Pasco, Puno, Cusco y Arequipa, en 5 micro documentales.

PERÚ MODA DECO y ALPACA FIESTA son parte del plan estratégico del sector, especialmente en el rol de la diversificación de mercados para lograr el posicionamiento de las prendas peruanas, accesorios y decoración a nivel mundial, promover el diseño peruano y la generación de ventas hacia el exterior.

Esta importante plataforma comercial es organizada por MINCETUR, PROMPERÚ y la Asociación Internacional de la Alpaca (AIA); y coorganizada por la Asociación de Exportadores (ADEX), la Cámara de Comercio de Lima (CCL), la Sociedad de Comercio Exterior (COMEXPERÚ), la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), y el Ministerio de Relaciones Exteriores.

Asimismo, el desarrollo de Alpaca Fiesta es posible gracias al apoyo de empresas auspiciadoras, quienes, gracias a su retribución, ayudan enormemente al creciente desarrollo de la industria alpaquera en el mundo.

Un agradecimiento especial a: Michell& CIA, La Joya Mining, Filitaly-Lab SRL, Andes Textiles Perú S.A.C. (Wayra), SilkeborgUldspinderi S.A.C., Itessa, DHL, Compañía Minera Bateas S.A.C., Allpa, Texao Lanas S.A.C. y el CITEtextil camélidos Arequipa del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP red CITE), entidad adscrita al Ministerio de la Producción. De la misma manera, el desarrollo de Perú Moda Deco, es posible gracias al apoyo de Centric Software, a quienes les brindamos, también, un agradecimiento especial.

Exportaciones de Arequipa y el sector textil

Arequipa ocupa el segundo lugar en el ranking de las exportaciones peruanas, en el periodo enero – julio 2021; y sus exportaciones totales sumaron $2.864 mil millones en este periodo con un incremento del 56.4% en comparación al 2020.

La cadena productiva de la alpaca beneficia en su primera línea a aproximadamente 92,000 familias que son parte de las asociaciones alpaqueras a nivel nacional, según la AIA.

Es importante indicar que en esta región el 57% de pymes son lideradas por mujeres; y detrás del trabajo de las MIPYMES del sector se encuentran más de 1600 trabajadores.

En el ámbito de ALPACA FIESTA las exportaciones de productos de alpaca alcanzaron en 2020 US$ 114 millones, de los cuales el 64% de envíos corresponde a la línea de textiles, seguida por la línea de prendas de vestir con el 29% de las exportaciones (Ver Anexo 1), siendo los principales destinos Estados Unidos, Italia y China.

En el ámbito de PERÚ MODA DECO las exportaciones de textiles y confecciones, en el primer semestre de 2021, totalizaron los $725 millones, logrando un crecimiento de 86.7 %. Este dinamismo impulsó a 1,183 empresas peruanas que exportaron 612 productos a 92 mercados, durante los primeros seis meses de 2021, mérito a resaltar considerando la presencia del Covid – 19

Información sobre la Alpaca

La alpaca es el camélido sudamericano doméstico que habita mayoritariamente en los andes del Perú, donde se concentra aproximadamente el 80% de la población mundial, y cuenta con una fibra natural que hereda una milenaria tradición de convivencia, respeto y cuidado del medio ambiente y bienestar animal; siendo, además, el sustento económico y de subsistencia de decenas de miles de familias, quienes la consideran parte de su familia, al considerarlas como un regalo de la Pachamama (Madre Tierra) y parte de un todo, en el contexto de la Cosmovisión Andina.

La población alpaquera en el Perú, de acuerdo con información del año 2020, es de 4’492,025 cabezas (Ver Anexo 2), siendo Arequipa, aunque en tercer lugar en cuanto a población, el centro de desarrollo, ya que concentra la industria textil, la cual demanda más del 90% de la producción de la fibra.

Existen dos razas de alpaca: La alpaca Huacaya; siendo el tipo predominante con un 85% de la población y conocida por su vellón voluminoso, con mechas en forma de rulos, tipo entero, esponjoso, mayor densidad y con la más amplia gama de tonos naturales; y la alpaca Suri, representando el 15% de la población y reconocida por su fibra larga o de mayor longitud, con tipo de mechas colgantes, lacia, sedosa y más elástica.

La fibra de la alpaca cuenta con varias cualidades; gracias a la evolución del animal en un medio ambiente adverso, el cual se caracteriza por ser un ecosistema por encima de los 4,000 metros de altitud y con climas extremos; destacando el ser una fibra sostenible, de alta durabilidad, eco amigable, con una variedad de colores naturales y de alta eficiencia (Ver Anexo 3)

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Bolsa de trabajo: Establo Lechero se encuentra en búsqueda de personal

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MIDAGRI: INIA obtiene autorización para producir semen bovino de alto valor genético en Arequipa

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El INIA se convierte en la primera entidad del Estado en la región en recibir esta autorización sanitaria, que permitirá fortalecer y mejorar la productividad de las familias ganaderas.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), se convirtió en la primera entidad del Estado en Arequipa en obtener autorización sanitaria para producir semen bovino de alto valor genético, un avance que contribuirá al mejoramiento de la ganadería regional.

La autorización fue otorgada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), tras evaluar las instalaciones del Núcleo Genético de Bovinos y del Laboratorio de Biotecnología Animal del Centro Experimental Santa Rita, perteneciente a la Estación Experimental Agraria Arequipa. Estas instalaciones cuentan con capacidad para producir hasta 6 mil pajillas mensuales de la raza Brown Swiss.

“Esta autorización representa un aporte fundamental para las familias ganaderas de Arequipa, porque permitirá acercar la biotecnología reproductiva a los productores y contribuir a mejorar la calidad genética de sus animales, su productividad y sus oportunidades de desarrollo”, destacó Christian Barrantes Bravo, presidente ejecutivo del INIA.

Con esta producción, más de mil ganaderos arequipeños podrán acceder a material genético para la inseminación artificial y obtener animales con potencial para producir carne de calidad y leche con mayores contenidos de sólidos, destinada a la elaboración de derivados lácteos y al fortalecimiento de sus negocios.

El núcleo ganadero del INIA cuenta con toros reproductores Brown Swiss de alto valor genético, sometidos a evaluaciones y seguimiento de su crecimiento, productividad, adaptación, sanidad y nutrición. Este trabajo, desarrollado por los especialistas de la institución, permitirá respaldar la producción de material genético bajo condiciones sanitarias y de calidad, en beneficio de la ganadería altoandina.

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Mercado de bebidas lácteas: alternativas saborizadas y funcionales abren nuevas oportunidades para la industria

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En un mercado donde los consumidores buscan productos que combinen sabor, practicidad y beneficios asociados al bienestar, las bebidas lácteas vienen ampliando su propuesta con nuevas formulaciones, sabores e ingredientes. Esta evolución está impulsando la diversificación de una categoría que encuentra nuevas oportunidades de crecimiento en productos de mayor valor agregado.

Según el estudio Tendencias en bebidas proteicas de Innova Market Insights para Tetra Pak, el segmento de bebidas con alto contenido proteico ha crecido 122% en lo que va de la década, impulsado por un mayor interés en productos que incorporan atributos nutricionales adicionales. Esta evolución también alcanza a las bebidas lácteas saborizadas y funcionales, que en conjunto representan un mercado global de US$33.600 millones.

Ambas categorías mantienen perspectivas de crecimiento sólidas; de acuerdo con ele studio, se proyecta que la leche saborizada registre una tasa de crecimiento anual de 6,85% hacia 2034, mientras que la leche funcional crecería 6,2% en el mismo periodo. Para Eduardo Pérez, gerente de Mercadeo de Tetra Pak Perú, estas cifras reflejan una transformación en la manera en que los consumidores se relacionan con las bebidas lácteas.

“Hoy las personas esperan encontrar productos que respondan a diferentes necesidades de consumo. El sabor sigue siendo relevante, pero cada vez adquieren mayor relevancia atributos como el contenido de proteínas, vitaminas o minerales. Esto está llevando a la industria a ampliar su oferta y explorar nuevas combinaciones que agreguen valor al resultado final”, señala el ejecutivo.

La innovación también se observa en la variedad de sabores y experiencias que las marcas buscan desarrollar. De acuerdo con Eduardo Pérez, a nivel global los lanzamientos de nuevos productos en la categoría de leche saborizada crecieron un 26% y en la categoría de leche funcional aumentaron un 15%.

El nuevo reto para la industria

Para los fabricantes, esta diversificación representa una oportunidad de desarrollar productos dirigidos a distintos momentos de consumo y perfiles de consumidor. Las bebidas con mayor contenido proteico, por ejemplo, pueden vincularse con consumidores que buscan complementar su alimentación, mientras que las opciones saborizadas permiten ampliar las ocasiones de consumo y atraer a públicos que buscan nuevas experiencias.

Para Eduardo Pérez, este escenario también está transformando las necesidades de producción. “La incorporación de proteínas, ingredientes funcionales y diferentes perfiles de sabor requiere procesos capaces de manejar distintas formulaciones manteniendo una calidad consistente. En ese sentido, las soluciones para leche UHT de Tetra Pak están diseñadas para la producción de leche saborizada y funcional, con tecnologías que permiten trabajar con una amplia variedad de fórmulas y realizar cambios de producto con mayor flexibilidad”, asegura el ejecutivo.

Así, la evolución de las bebidas lácteas abre una nueva etapa para una categoría tradicional que encuentra en la innovación una vía para ampliar su alcance. La combinación de sabor, nutrición y funcionalidad seguirá generando oportunidades para que los fabricantes desarrollen propuestas de mayor valor agregado y respondan a consumidores con expectativas cada vez más diversas.

Momentos de la verdad

Además del sabor y la funcionalidad de una bebida, su valor para el consumidor también está relacionado con aspectos que no siempre son visibles. Para Tetra Pak, existen tres momentos que pueden marcar esa relación: el procesamiento y la protección del producto antes de llegar al mercado; las tecnologías que permiten garantizar su seguridad, calidad y consistencia; y lo que ocurre con el envase después del consumo.

En un mercado donde la innovación gana peso en las decisiones de compra, estos factores se convierten en elementos cada vez más relevantes para diferenciar una marca y sostener su vínculo con el consumidor. Son procesos que ocurren fuera de la vista, pero que terminan definiendo la experiencia y el valor que una marca entrega. En ese sentido, lo que sucede antes, durante y después del consumo también empieza a formar parte de los criterios para valorar una marca.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país visitar la página Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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