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Perú está en el top 5 de países con más vacas en Sudamérica

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El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos compartió un ranking de países del mundo con la mayor cantidad de vacas, donde una nación sudamericana se ubica en la segunda posición a nivel global, y por ende, en el primer lugar respecto a Sudamérica. A continuación, te contamos de que región se trata.

¿QUE PAÍS SUDAMERICANO TIENE LA MAYOR CANTIDAD DE VACAS?

En América del Sur, el país con mayor número de ganado vacuno es Brasil con una población de 194.3 millones de vacas. A nivel global, se encuentra en el segundo lugar por detrás de la India, que cuenta con 307.5 millones de estos animales.

Detras de Brasil en la región sudamericana, aparecen Argentina, Uruguay y Perú, que cuentan con 53.1 millones, 11.7 millones y 5.8 millones de vacas, respectivamente.

¿CUÁL ES EL TAMAÑO DE LA POBLACIÓN DE GANADO VACUNO EN PERÚ?

En nuestro país existe una población de 5 862 308 vacunos y de estos 945 553 son vacas en ordeño, según informó la Dirección de Estadística e Información Agraria (DEIA) de la Dirección General de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGESEP) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI),

Mientras la producción de leche fresca de vaca es de 2 376 kg por vaca al año con una producción total de 2 246 946 toneladas de leche fresca, la producción de carne de vacuno es de un total de 192 718 toneladas con un rendimiento de 146,4 kg de carne por vaca destinada al consumo.

¿QUÉ PAÍS SUDAMERICANO TIENE MÁS NÚMERO DE VACAS POR HABITANTES?

De acuerdo al ranking compartido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, una nación sudamericana sorprende por tener una mayor población de ganado bovino que de habitantes. Se trata de Uruguay, que cuenta con una proporción única de 3.6 vacas por persona. Mientras su población es de aproximadamente 3.423.307 personas, su ganado vacuno es de 11.7 millones de vacas.

Esta notable estadística se debe a la enorme extensión de pastizales fértiles en el país, que abarcan alrededor del 76% de su territorio. Este amplio espacio dedicado a la ganadería permite a Uruguay mantener una relación excepcional entre su población y su ganado, superando incluso a grandes naciones ganaderas en otras partes del mundo.

La destacada cifra de vacas por habitante en Uruguay refleja su profunda tradición ganadera, que es un pilar fundamental de su historia y cultura. Esta tradición ha llevado a Uruguay a convertirse en un importante exportador de carne de res, enviando aproximadamente el 80% de su producción a mercados internacionales como China, Estados Unidos y la Unión Europea.

Así, la combinación de pastizales extensos y un legado ganadero arraigado consolida a Uruguay como un líder global en la industria de la carne.

¿CUÁLES SON LOS PAÍSES CON MAYOR PROPORCIÓN DE GANADO BOVINO?

India resalta como el país con más vacas del mundo debido a que considera a dichos animales como sagrados. En su territorio, no los sacrifican para el consumo de su carne ni cuando dejan de ser productivas, sino más bien las utilizan para el consumo de leche y productos lácteos.

Según informa Agrovetmarket, la población mundial de vacas estaba conformada aproximadamente por 942.6 millones de cabezas hasta finales de 2023, y estaba distribuida de la siguiente manera:

  • India | 307.5 millones
  • Brasil | 194.3 millones
  • China | 101.5 millones
  • Estados Unidos | 89.2 millones
  • Unión Europea | 74.8 millones
  • Argentina | 53.1 millones
  • Australia | 25.8 millones
  • México | 17.8 millones
  • Rusia | 17.4 millones
  • Uruguay | 11.7 millones
  • Canadá | 11.2 millones
  • Otros | 37.9 millones

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Perú logra 19 nuevos accesos para productos agropecuarios en solo cuatro meses del 2026

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Banano, limón, cítricos, miel de abeja y productos cárnicos de aves y porcinos ingresan a nuevos mercados internacionales.

Singapur, Argentina, Chile, Brasil, Paraguay, Ecuador, Guatemala y Malasia figuran entre los nuevos destinos habilitados.

El Perú continúa fortaleciendo su liderazgo agroexportador. En los primeros cuatro meses del 2026, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), logró concretar 19 nuevos accesos sanitarios y fitosanitarios para productos agropecuarios peruanos en mercados internacionales.

Estos nuevos accesos permitirán ampliar las oportunidades comerciales para miles de productores y agroexportadores peruanos, dinamizando las economías regionales y fortaleciendo la presencia de los alimentos peruanos en mercados cada vez más exigentes.

Entre los accesos logrados para productos de origen vegetal destacan el ingreso del banano al mercado de Argentina; del limón sutil y Tahití a Chile; de los cítricos peruanos a Venezuela; de los granos de chía a Malasia; de plantas de arándanos a Brasil; de wax flower a Costa Rica; y de plantas de cítricos a Paraguay.

En el ámbito pecuario, el SENASA logró el ingreso de miel de abeja a Paraguay y la autorización sanitaria para exportar productos cárnicos de aves y porcinos hacia Singapur, uno de los mercados más competitivos de Asia.

Asimismo, se habilitó la exportación de huevos fértiles de gallina y de pava, así como pollos y pavos reproductores de un día hacia Ecuador; alimentos para mascotas a Guatemala y Argentina; y semen y embriones equinos congelados hacia Argentina.

Sanidad agraria: base del crecimiento exportador

Estos resultados son fruto del fortalecimiento permanente de la sanidad agraria nacional y del trabajo articulado entre el SENASA, productores, gremios y empresas exportadoras, lo que permitió mantener y proteger la condición sanitaria y fitosanitaria del país frente a plagas y enfermedades de alto impacto económico, como la mosca de la fruta y el fusarium.

Gracias a esta sólida condición sanitaria, el Perú se ha posicionado como el primer exportador mundial de uva y arándano, el segundo exportador mundial de palta y uno de los principales proveedores globales de cítricos y mango.

Solo en 2025, el país alcanzó un récord histórico al exportar 540 productos agrícolas a 115 mercados internacionales, superando los 3 millones de toneladas exportadas.

Negociaciones internacionales

El SENASA continúa impulsando negociaciones sanitarias y fitosanitarias con mercados estratégicos como China, Japón, Vietnam, Chile, Cuba, Taiwán y Nueva Zelanda, con el objetivo de seguir ampliando la oferta exportable peruana y consolidar el posicionamiento internacional de los productos agropecuarios nacionales.

De esta manera, el Perú consolida su presencia en mercados internacionales gracias al fortalecimiento de la sanidad agraria impulsada por el MIDAGRI.

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Paro Agrario en el Perú: Productores de Arroz cierran carreteras

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Paro agrario indefinido, caída de precios e importaciones de arroz asfixian al campo peruano.

El paro agrario indefinido convocado por la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) mantiene bloqueadas carreteras en al menos nueve regiones del país, con especial impacto en Piura, San Martín, Lambayeque, Arequipa, Puno, Ucayali, Huánuco, Tumbes y La Libertad. Miles de agricultores arroceros, bananeros, cañicultores, cafetaleros, lecheros y limoneros denuncian una crisis “insostenible”, marcada por la caída de precios en chacra por segundo año consecutivo, el encarecimiento de fertilizantes, combustibles e insumos, y el ingreso masivo de arroz importado que hunde la rentabilidad del producto nacional.

De acuerdo con la Sutran, se registraron inicialmente 13 puntos viales sin tránsito, principalmente en Piura, donde más de 14.000 agricultores participaron en bloqueos de la Panamericana Norte y vías estratégicas hacia Sullana, Sechura y otros distritos, mientras las protestas se extendieron luego a otras regiones. El pliego de Conveagro incluye cuatro ejes: declaratoria de emergencia del sector agropecuario, suspensión o reducción de importaciones de arroz, medidas frente al alza de fertilizantes e insumos y acciones de prevención ante un posible fenómeno de El Niño con riesgos de sequía y lluvias extremas.

El Gobierno, a través del Midagri, respondió con un comunicado que detalla la aplicación de la Ley 31071 para priorizar compras públicas a la agricultura familiar, operativos contra el comercio desleal de arroz en frontera y el envío de comisiones a distintas regiones para acelerar registros e infraestructura de riego, aunque los gremios consideran insuficientes estas medidas frente a la sobreproducción y la caída de precios. El paro agrario indefinido ya afecta el transporte de pasajeros y carga, el abastecimiento de mercados y las clases escolares en zonas como Piura, mientras autoridades regionales del sector agrícola evalúan reducir áreas de siembra de arroz y promover cultivos alternativos como menestras y ajonjolí para aliviar la sobreoferta.

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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