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Nuevo Círculo de Investigación de Pastos y Forrajes en la UNALM

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El Ingeniero Javier Arias (Facultad de Agronomía) estuvo a cargo de la presentación del nuevo círculo de investigación y a sus miembros: alumnos, Alex Prieto Ramori y Davis Garcia Puclla, representantes del círculo, los cuales compartieron con entusiasmo la creación de este nuevo círculo, que ayudara a la mejora y más detallada investigación con respecto a pastos y forrajes en el Perú.

Arias dio diversos alcances de lo que es el Programa de Investigación y Proyección Social en Pastos y Forrajes, el cual fue creado el 14 de mayo de 1968. La primera denominación fue como “Programa de Forrajes”, comenzando sus actividades teniendo como bases el departamento de Pastos de la Facultad de Agronomía, de la escuela Nacional de Agricultura (ENA).

No obstante, este programa tiene la responsabilidad directa de manejar especies vegetales de importancia forrajera a nivel nacional.

La mayor parte de las especies son representantes de las familias botánicas Poacea y Fabaceae. Estas familias botánicas agrupan más de 1200 géneros y casi 15000 especies, aunque existen solo 300 especies usadas directamente como forrajeras.

Sin embargo, el grupo activo es de 15 especies forrajeras usadas en monocultivo o en asociación, las cuales son usadas en los sistemas de crianza del Perú.

De este mismo programa es que se desprende este nuevo circulo de Investigación, el cual tiene como objetivo general, generar y gestionar los conocimientos generados mediante la investigación integrada en la ciencia del uso, manejo y conservación de los pastizales bajo pastoreo y corte en sistemas de producción ganadero de pocos insumos externos o bajo costos, la cual estará disponible a la comunidad académica en general que está vinculada a los comuneros, agricultores y empresarios.

Por otro lado, entre sus objetivos específicos se encuentran, intensificar la evaluación material vegetal promisoria para forraje y la producción de semillas forrajeras de acuerdo a la realidad local. Identificar y desarrollar alternativas tecnológicas apropiadas para el establecimiento y producción de pasturas bajo riego y manejo intensivo.

Este nuevo grupo de alumnos molineros hará hincapié en dar a conocer la diversidad de pastos que existen, como identificarlos y conocer un poco más de su variedad.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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